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Bretherton, Caroline
Tartes, Quiches und Pies
München : Dorling Kindersley , 2013 - 256 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2465-0
Vielfältige Rezeptauswahl für Quiches, Pies, Tartes, Pastetchen und Torteletts von salzig bis süß, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, Früchten und Cremes. Mit klarer Rezeptstruktur, Angaben zu Ze...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Ofengerichte
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Fink, Hans Peter
Kürbis - köstlich & vielseitig
Wien : Pichler , 2013 - 175 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-85431-637-4
Raffinierte Rezepte der gehobenen Küche zur Zubereitung von Gerichten aus Winter- und Sommerkürbis,dazu Informationen zur Verwendung von Kürbiskernen oder -kernöl.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Obst & Gemüse
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Hess, Reinhardt
Die Landküche der Provence
kulinarische Reise durch Südfrankreich
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos-Verl. , 2013 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13008-7
Die Küche der Provence gehört zu den besten und bekanntesten, die Frankreich zu bieten hat. Mit Rezepten von Bouillabaisse über Lauchtorte mit Lavendel, Artischocken à la barigoule bis hin zu Crêpe...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Mittelmeerküche
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Newedel, Karl
Birne, Quitte, Nuss & Traube
München : Bassermann Inspiration , 2013 - 76 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08108-0
Reich illustriertes Koch- und Backbuch mit Rezepten für Kuchen, Desserts und Herzhaftes.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Obst & Gemüse
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Rosin, Frank
Neue deutsche Küche
München : Dorling Kindersley , 2013 - 222 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2435-3
Deutsche Klassiker und moderne Gerichte mit Tipps aus der Sterneküche.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Starköche
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Webb, Karen
Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6
Exotisch, aromatisch, vielfältig – so schmeckt Indien! Karen Webbs umfangreiche Rezeptsammlung ist inspiriert von vielen Verwandten, die über die ganze Welt verstreut leben. Gekocht wird mit wenige...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Asiatische Küche
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Wecker, Annik
Anniks Lieblingskuchen
München : Dorling Kindersley , 2013 - 271 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2441-4
150 einfallsreiche Rezepte für Kuchen und Torten für alle Gelegenheiten von einfach bis für Könner,alle mit Begleitfoto; im Anhang Basics.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Backen