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Italien! - das Goldene von GU
Sonnenrezepte zum Glänzen und Geniessen2023014150
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1
Vorgestellt werden über 250 typische Rezepte aus der italienischen Küche: Antipasti, Il Primo, Il Secondo und Dolci, außerdem zwei Extrakapitel zum Thema Brot und zu Salaten und Beilagen. Serviert ...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Basan, Ghillie
Vegetarische Tajines & Couscous
65 köstliche Rezepte aus der marokkanischen Küche
Weil der Stadt : Hädecke , 2014 - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0673-6
Zahlreiche Rezepte aus der marokkanischen Küche, nicht nur für Tajines und Couscous, sondern auch für Suppen, Vorspeisen, Salate, Eingemachtes und den berühmten Minztee. Für einen orientalischen Ab...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Ben David, Oz
Kanaan - das Kochbuch
Gerichte und Geschichten aus Israel und Palästina
München : Südwest-Verl. , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-517-10223-8
Die Autoren, ein Duo aus Israel und Palästina betreiben in Berlin ein Restaurant mit dem Namen "Kanaan", um Brücken zwischen Israelis und Palästinenser*innen zu bauen. Die Beiden haben sich über ih...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
Sachbuch
entliehen
(bis 02.05.2024)
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Bergum, Vidar
Hummus & Granatapfel
Köstlichkeiten aus der Türkei und dem Nahen Osten
Stuttgart : BusseSeewald , 2020 - 1. Auflage - 248 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7724-7268-8
Klassiker und moderne Abwandlungen aus der türkischen und levantinischen Küche.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Amerika
das Kochbuch : das Beste von Alaska bis Florida
München : Dorling Kindersley , 2015 - 256 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2739-2
Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten ...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Gerlach, Hans
Die neue Alpenküche
klassisch, kreativ, köstlich
München : Dorling Kindersley , 2014 - 224 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2659-3
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit bodenständigen und modern interpretierten Gerichten aus den Regionalküchen der Alpenländer Bayern, Österreich, Schweiz und Italien.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Güngörmüs, Ali
Meine türkische Küche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2786-6
Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs – der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln – verrät in diesem Buch seine liebsten Rezepte aus seiner Heimat. Ne...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Hage, Salma
Orient - köstlich vegetarisch
Hamburg : Edel , 2016 - 272 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-944297-25-5
Über 140 vegetarische, zum Teil auch vegane Rezepte für 4-6 Personen aus dem Orient für Frühstück, Mezze, Salate, Gemüse, Desserts und Getränke; mit vielen Rezeptfotos und Zutatenglossar.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Kalén, Milo
Kaffeepause auf Schwedisch - Fika
München : ZS , 2019 - 2. Auflage - 123 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-767-5
Die Autorin, eine schwedische Cafébesitzerin, präsentiert mehr als 40 überwiegend traditionelle schwedische Rezepte für Kuchen, Torten, Kleingebäck sowie Brot und Brötchen. Und wer es lieber herzha...
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Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Leandros, Vicky
Ein Hoch auf das Leben
meine Küche für Familie und Freunde
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2021 - 2. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7968-5
Vicky Leandros kocht leidenschaftlich gerne und zwar aus gutem Grund: Sie liebt es, ihre Familie und ihre Freunde um sich zu haben, gemeinsam am Tisch zu sitzen, sich Geschichten zu erzählen, zu la...
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Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche