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Donhauser, Rose Marie
Über 70 Saucen

für Fisch, Fleisch, Gemüse, Nudeln, Salat, Dessert und mehr
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-133-1

Vorgestellt werden über 70 Rezepte für Saucen: Grundsaucen, Pfannensaucen, Dips, Salatsaucen und süße Saucen.
[mehr]  |  Zugang: 09.03.2021
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken
Suppen & Soßen

Sachbuch
2020035733

verfügbar
Das große Buch der Saucen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 2. Auflage - 317 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-4905-3

Saucen sind die Königsdisziplin in der Küche und für Profis ebenso wie für Hobbyköche eine echte Herausforderung. Dabei geht ohne Saucen nichts: Sie machen ein einfaches Gericht zu einem raffiniert...
[mehr]  |  Zugang: 09.03.2021
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken
Suppen & Soßen

Sachbuch
2020035652

verfügbar

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