Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbücherei Wertheim
Sonderstandort:
Kinderabteilung 2
Autor:Gundry, Steven R.
Titel:Böses Gemüse
Beteiligte:Seidel, Wolfgang
Einheitssachtitel:The plant paradox
Titelzusatz:wie gesunde Nahrungsmittel uns krank machen : Lektine - die versteckte Gefahr im Essen
Verfasserangabe:Steven R. Gundry ; aus dem Amerikanischen von Wolfgang Seidel
Erschienen:6. Auflage - Weinheim - Basel : Beltz, 2020. - 391 Seiten. - Illustrationen - 22 cm, 545 g
ISBN13:978-3-407-86561-8
Bestellnummer:86561
EAN:9783407865618
Einband:Broschur
Preis:19,95 Euro
Standort:Gesundheit
Annotation:Ratgeber zur lektinfreien Ernährung. - Gemüse und Vollwertkost machen uns krank. Das ist die erstaunliche Aussage eines US-Mediziners. Für die schädliche Wirkung sollen in Gemüse und Getreide enthaltene Lektine verantwortlich sein: Eiweißstoffe, mit denen sich Pflanzen vor Fressfeinden schützen.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
2020033749 Stadtbücherei Wertheim Details 20.11.2020 verfügbar

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