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Asado
ursprünglich Grillen über offenem Feuer
Wien : Brandstätter , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-7106-0315-0
Für das Garen über offenem Feuer braucht es Erfahrung und ein gutes Auge für den perfekten Augenblick. Das Buch bietet viele Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen und einige Desserts und zei...
·Sachbuch
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Aufläufe und Überbackenes
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2013 - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-187-7
Hundert Rezepte mit Leckereien aus dem Ofen: Aufläufe, Gratins, Soufflés, aber auch Süßes.
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Dr. [Doktor] Oetker. Ofengerichte von A-Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2010 - 287 Seiten ISBN 978-3-7670-0719-2
Wenn es herrlich aus der Küche duftet und der Gastgeber trotzdem Zeit für die Gäste hat, dann liegt es mit Sicherheit an den beliebten Ofengerichten von Dr. Oetker. Probieren Sie aus wie vielfältig...
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Kreativ-Küche aus dem Ofen
kochen wie die Profis
München : ZS , 2007 - 1. Auflage - 231 Seiten : 16,80 EUR ISBN 978-3-89883-182-6
Eigentlich ist es schon seit Langem überfällig: das erste Kochbuch, das den Backofen als Multitalent einer kreativen Küche in den Mittelpunkt stellt. Entdecken Sie, wie vielfältig Sie Ihren Ofen ei...
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Das Airfryer-Kochbuch
70 leckere Gerichte fettarm zubereitet mit der Heißluftfritteuse
München : riva , 2019 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0830-6
Wer eine Heißluftfritteuse besitzt, wird diese abwechslungsreichen 70 Rezepte für die ganze Familie lieben. Ein ansprechend gestalteter Allroundband mit einer Fülle an Rezepten zum günstigen Preis ...
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Braune, Tanja
Die besten traditionellen Rezepte aus dem Dampfgarer
100 Klassiker, die uns schmecken
Wien : Kneipp Verlag Wien , 2021 - 167 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7088-0798-0
Ansprechende Sammlung mit 100 Klassikern - von herzhaft bis süß. Die traditionellen Rezepte für Vor-, Haupt- und Nachspeisen wurden für die schonende Zubereitung der Zutaten im Dampfgarer abgewande...
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Sehr gut grillen
die echten Weltmeister-Rezepte
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 2., komplett überarbeitete Auflage - 271 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-416-2
Die besten Ribs, Burger, über der Glut geröstete Thai-Austern, Flammkuchen vom Grill, viel frisches Gemüse, Plankengrillen und die vielleicht überraschendste Bratwurst der Welt! Die Mitglieder von ...
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Gollenz, Christoph
Goli grillt Basics
Rezepte und Tipps vom Weltmeister
Graz : Leopold Stocker Verlag , 2016 - 178 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-1588-6
Einsteiger und bereits erprobte Hobbygriller erhalten eine gute, basisorientierte Einführung in die Welt des Grillens und können sich an 60 Rezepten mal direkt ausprobieren.
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Henry, Diana
Aus dem Ofen
einfache Gerichte schnell zubereitet
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 239 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0081-0
Für die aromatischen Gerichte der mit vielen Preisen ausgezeichneten britischen Kochbuchautorin benötigt man lediglich einen Bräter und einen Backofen. Mit Tipps zu Kochutensilien, Vorratsschrank u...
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Kittler, Martina
One Pot Meals
das Wunder aus einem Topf
(
GU Küchenratgeber )
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5943-4
Reich illustrierte Sammlung mit raffinierten Rezepten für Pasta, Körner-, Kartoffelgerichte und auch für Leckeres mit Hülsenfrüchten; mit Basics.
·Sachbuch
entliehen
(bis 20.06.2024)
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Lhomme, Valérie
Rezepte aus dem Obstgarten
130 kreative Rezepte süß und salzig
München : Christian , 2010 - 351 Seiten ISBN 978-3-88472-978-6
Genießen Sie einen Spaziergang durch den Obstgarten der Natur, vollgepackt mit Vitaminen und sonnengereiften Früchten! Erntefrisch vom Markt oder im eigenen Garten gepflückt, warten Himbeeren, Pfir...
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MacMillan, Kate
Das Blechkochbuch
1 Blech - 50 Gerichte
München : Callwey , 2017 - 1. Auflage - 111 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2284-3
Abwechslungsreiche Rezepte zum Trendthema "auf einem Blech zubereiten": leckere Gerichte für Fleisch-, Fisch- und Gemüseliebhaber.
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Mangold, Matthias F.
Grillgenuss für jede Jahreszeit
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 160 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-440-13464-1
Grillen nur im Sommer? Längst Schnee von gestern! Wahre Grillfans sind auch im Winter Feuer und Flamme für Feines vom Rost. Ob Neujahrsgrillen bei Glühwein, ein Sommerfest mit mediterranen Speziali...
·Sachbuch
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Pang, Jeremy
School of Wok
einfache Asia-Rezepte : schneller gekocht als geliefert
München : DK , 2023 - 208 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4577-8
Mehr als 80 asiatische Zwei-Personen-Rezepte, für die man nur einen Wok benötigt und deren Zubereitung genau so in der Londoner "School of Wok" von Autor Jeremy Pang unterrichtet wird. Mit Infos zu...
·Sachbuch
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Panzer, Maria
Je ne RACLETTE rien!
70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen
Igling : EMF , 2019 - 2. Auflage - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-422-6
70 Rezepte für das Raclette, inspiriert von den Küchen der Welt. Dabei werden nicht nur herzhafte Gerichte vorgestellt, sondern zu jeder Ländergruppe gehört auch ein im Raclette zubereitetes Desser...
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2014 - 30. Auflage - 320 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als...
·Sachbuch
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Saulsbury, Camilla V.
Heißluftfritteuse
fettarm & knusprig
München : Bassermann , 2017 - 2. Auflage - 77 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3806-9
Die Heißluftfritteuse revolutioniert das Kochen, denn leckere Gerichte und Snacks werden fast fettfrei und damit kalorienärmer zubereitet. Grillen, Dünsten, Kochen und Backen sind nun in einem Gerä...