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365 [Dreihundertfünfundsechzig] Backrezepte
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2022 - 304 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19294-7
Jeden Tag im Jahr ein Stück leckeren Kuchen, besondere Torte oder köstliche Tarte genießen? Warum nicht! Dieses Backbuch bietet genau dafür unglaublich viele Inspirationen. Für jeden Geschmack und ...
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Alte Oma Rezepte
60 herzerwärmende Gerichte aus den Küchen unserer Großmütter
München : Christian , 2022 - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-677-5
Rezeptesammlung beliebter Klassiker aus Omas Küche.
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Kochen ohne Strom
das Notfallkochbuch : die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
München : Bassermann , 2022 - 5. Auflage - 152 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4515-9
Ein Kochbuch mit Rezepten, die sich im Falle eines Stromausfalls, beim Camping oder auch zu Hause aus Vorräten zubereiten lassen und wichtige Hinweise auf einen Notfallvorrat an Lebensmitteln und G...
·Sachbuch
00012202929
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Veggie-Rezepte
vegetarisch, vegan und grandios!
(
Unsere 150 Liebsten )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 224 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8731-4
Mit diesen 150 Rezepten für Vegetarier auf dem Weg zum Veganer kann man den Alltag gut bestreiten. Vom Frühstückbis zum Dessert, selbst gebackenem Brot, exotischen Dips bis zu warmen oder auch mal ...
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Italien!
Sonnenrezepte zum Glänzen und Geniessen
(
Das Goldene von GU ;
14 )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1
Vorgestellt werden über 250 typische Rezepte aus der italienischen Küche: Antipasti, Il Primo, Il Secondo und Dolci, außerdem zwei Extrakapitel zum Thema Brot und zu Salaten und Beilagen. Serviert ...
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#asktoni
Wein ist unkompliziert
über 50 Fragen, die deine Weinskills nach vorne bringen
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-0986-9
(Sprachlich) salopper Ersteinstieg in die Weinwelt. Sommelier Antonios Askitis beantwortet in lockerem Ton oft gestellte Anfänger-Fragen zum Thema Wein.
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Low Carb backen
so geht's wirklich ohne Zucker & ohne Mehl
(
Abnehmen mit lowcarb.de )
Kiel : falkemedia GmbH & Co. KG , 2022 - 1. Auflage - 170 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96417-213-6
100 süße und herzhafte Low Carb-Backrezepte aus der Reihe "Abnehmen mit lowcarb.de": Brot, Kuchen, Waffeln, Pizza und Weihnachtsplätzchen ohne Zucker und Mehl; mit Tipps zum gesunden Abnehmen.
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Low Carb in 30 [dreißig] Minuten
Zeit sparen mit Meal Prep
(
Abnehmen mit lowcarb.de )
Kiel : falkemedia GmbH Co. KG , 2022 - 1. Auflage - 170 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96417-194-8
Das bebilderte Kochbuch aus der Reihe Abnehmen mit lowcarb.de punktet mit vielen schnellen und leckeren Meal-Prep-Rezepten. Ernährungspläne, Einkaufslisten und praktischen Tipps zum Erreichen des W...
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Basan, Ghillie
Linsen
köstliche Variationen mit gesunden Hülsenfrüchten
Fränkisch-Crumbach : Tosa , 2022 - Genehmigte Lizenzausgabe - 127 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-86313-837-0
Der Band bietet 70 abwechslungsreiche Rezepte mit Linsen, dazu einige Informationen zu Linsensorten und Zubereitung.
·Sachbuch
00012203086
entliehen
(bis 18.07.2024)
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Bernardi, Amandine
Grandioses Gemüse
neue Lieblingsgerichte für Tomate, Kartoffel, Zucchini, Karotte und Co.
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2063-6
Mit diesen Gemüse-Rezepten kommt nicht nur Abwechslung, sondern auch Vielfalt auf den Tisch: u.a. Tomaten-Mozzarella-Auflauf mit Chorizo, Zucchini-Crumble mit Parmesan oder würzige Süßkartoffel-Pom...
·Sachbuch
00012201196
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Bottar, Julia
Happy Fast Food
abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1900-5
Der vorliegende Band verspricht in 60 Rezepten leckeres Fast Food bei dem Schlemmen und Abnehmen sich nicht gegenseitig ausschließen. Die Kapitel "Basics", "Beilagen und Snacks", "Hauptspeisen" und...
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Büscher, Astrid
Lieblingsgerichte auf Weltreise
kreativ kochen mit neuen Gewürzen
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2022 - 175 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7471-0553-5
Chili, Kümmel & Muskat. Wird ein Gericht bereits nur mit einem dieser Gewürzen versehen, entsteht bereits eine neue Interpretation des Gewohnten. Dieses Kochbuch vereint Gerichte aus aller Welt, di...
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Wagamama Your Way
70 neue Asia-Rezepte für Body & Soul
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-654-6
Seit 1992 hat sich Wagamama der modernen asiatischen Küche verschrieben und ist dabei stets dem Motto »from bowl to soul« treu geblieben. Die Rezepte sind auf eine einfache, gesunde und achtsame Er...
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Conners, Rachel
Bakerita
Backvergnügen ohne Gluten, Milch und Zucker – über 100 Rezepte
Kandern : Unimedica , 2022 - 1. deutsche Ausgabe - 296 Seiten : 24,80 EUR ISBN 978-3-96257-293-8
Die Foodbloggerin Rachel Connors stellt in diesem Backbuch mehr als 100 Rezepte vor, alle gluten-, industriezucker- und milchfrei, viele auch vegan und paleo. Mit einem umfangreichen Einführungskap...
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Dejnega, Daniela
111 [Hundertelf] Schaumweine aus aller Welt, die man getrunken haben muss
Köln : Emons , 2022 - 256 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7408-1222-5
Porträts und Charakterbeschreibungen von 111 Schaumweinen aus Deutschland, Frankreich, Italien, Österreich, Spanien, Portugal, Osteuropa und Neuer Welt.
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Dreier, Ulrike
Das einfachste Ayurveda-Kochbuch aller Zeiten
Stuttgart : Trias , 2022 - 1. Auflage - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11478-1
120 alltgstaugliche Ayurveda-Rezepte, passend für alle Doshas, mit maximal sechs Zutaten und Basisvorräten schnell zubereitet. Mit kompaktem Ayurveda-Basiswissen in der Einleitung, Fotos und Zeichn...
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Färber, Jörg
Grüne Hausmannskost
Sattmacher mit viel Gemüse und wenig Fleisch
(
GU Themenkochbuch )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8360-6
80 Klassiker der Hausmannskost, aufgefrischt mit viel saisonalem Obst und Gemüse und minimalen Fleisch- und Fisch-Beilagen von mdr-TV-Koch Jörg Färber. Mit attraktiven Fotos.
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Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei
80 Rezepte, die glücklich machen
(
GU )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 2. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8
Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noc...
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Gugetzer, Gabriele
Lunch in London
50 echt britische Rezepte von Late Breakfast bis Afternoon Tea
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-660-7
Was haben die Begriffe "Mince Pies", "Victoria Sponge Cake" und "Yorkshire Pudding" gemeinsam? Natürlich: Es sind alles leckere Köstlichkeiten aus Großbritannien! Die Autorin, die zwischenzeitlich ...
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Jaenicke, Hannes
Die große Sauerei
wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen und betrügen - und was das für unsere Ernährung
München : Yes , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96905-202-0
Die Autoren zeigen zahlreiche Missstände in der Produktion und Vermarktung von Milch, Fleisch sowie Eiern auf und kritisieren die Zögerlichkeit der Politik, mit wirksamen Gesetzen Abhilfe zu schaff...
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Kleeman, Julie
Das Tibet-Kochbuch
traditionelle Rezepte aus dem Himalaya
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 254 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7423-2057-5
Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe...
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Maas, Sebastian
Gar es ohne Bares!
das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit
München : Penguin Verlag , 2022 - 1. Auflage - 235 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10885-6
Deine nachgekochten Instagram-Gerichte sehen zwar hübsch aus, aber schmecken nicht? Das Kochbuch deiner Eltern verlangt eine High-End-Küchenausstattung, die dir fehlt? Und im TV kochen die Star-Köc...
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Mangold, Matthias F.
Fisch
genial einfach
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen".
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Merz, Martina
Wildkräuter bestimmen, sammeln, zubereiten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 288 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-95453-233-9
Attraktiv aufgemachtes und reich bebildertes Buch zu Wildkräutern. Mit Tipps zum richtigen Sammeln, Verarbeiten und Kochen sowie nachhaltige Rezepten.
·Sachbuch
00012201548
entliehen
(bis 13.07.2024)
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Nentwig, Celia
Klein und köstlich
selbstgemachtes aus meiner Naturküche : 102 Rezepte, nachhaltig, gesund, naturnah
Ratingen : Bloom's , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5
Rezepte für Liköre und Schnäpse, Smoothies, Eingekochtes wie Marmelade oder Chutneys, Tee, Gewürzsalze, Öle oder Pestos sowie Oxymel aus selbst gesammelten heimischen Wildkräutern und Wildpflanzen.
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Neumayer, Alex
Heimat-Sushi
regional & saisonal : 70 vegetarische & vegane Rezepte
München : Christian , 2022 - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-640-9
70 vegetarische und vegane Sushi-Rezepte, die mit heimischem Gemüse, Obst, Kräutern und Blüten zubereitet werden. Geordnet nach Jahreszeiten mit wunderschön arrangierten, ganzseitigen Rezeptfotos u...
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Oliver, Jamie
ONE
geniale One Pot Gerichte
München : DK , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch...
·Sachbuch
00012202370
entliehen
(bis 16.07.2024)
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Petkovic, Sladi
Dieses Jahr feiern wir vegan
festliche Menüs
Köln : DuMont , 2022 - Erste Auflage - 127 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8321-6916-9
Damit Familien oder Gemeinschaften bei Festivitäten auf den kleinsten gemeinsamen Nenner kommen, stellt der Autor in seinem niederschwelligen veganen Kochbuch unkomplizierte herzhafte und leckere R...
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Romaniszyn, Anja
Einfach schnell vegan
(
#Foodie )
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 149 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-287-8
Die schnellen Rezepte, gegliedert in die Kapitel "Frühstück, Brunch & Snacks", "Suppen & Salate", "Pasta & Reis", "Aufläufe & Pfannengerichte", "Beilagen, Dips & Fingerfood", "Kuchen & Desserts", s...
·Sachbuch
00012300386
entliehen
(bis 05.07.2024)
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Saadi, Sandrine
Frühstücksglück
70 Rezepte für den besten Start in den Tag
Weil der Stadt : Hädecke , 2022 - Deutsche Ausgabe - 203 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7750-0817-4
Enthalten ist hier hier eine abwechslungsreiche Sammlung mit 70 Frühstücksideen, die neben süßen Rezepten auch Salziges und außerdem Getränke und Brotaufstriche enthält.
·Sachbuch
00012202596
entliehen
(bis 13.07.2024)
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Schinharl, Cornelia
Bayerisch kochen
klassisch und modern, einfach guad
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Brotzeit, Suppen & Salate", "Hauptgerichte und Beilagen" und "Süßspeisen & Gebäck".
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Schmitt, Axel
Das einfachste Brot der Welt
geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-8338-8594-5
"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung ...
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Schweizer, Estella
Das Nuss-Kochbuch
80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit Nüssen
München : Prestel , 2022 - 256 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8836-6
Koch- und Backbuch mit 67 raffinierten veganen Rezepten für alle Mahlzeiten des Tages aus der jungen, kreativen Küche der bekannten veganen Köchin. 13 verschiedene Sorten von Nüssen, Steinfrüchten,...
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Curry
die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika
München : DK , 2022 - 1. Auflage - 367 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4385-9
Dieses außergewöhnliche Curry-Kochbuch stillt mit über 120 internationalen Curry-Gerichten das kulinarische Fernweh - ob mit südafrikanischem Kochbananen-Curry oder indischem Okra-Auberginen-Masala...
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Stanitzok, Nico
Süßigkeiten zuckerfrei
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8339-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Lieblingssüßigkeiten", "Einfache Kuchen und kleine Teilchen" und "Eis & Desserts".
·Sachbuch
00012202111
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Stromberg, Holger
Zukunft kochen
kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwenden
München : ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe , 2022 - 1. Auflage - 181 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-183-3
Kochbuch zu nachhaltiger, vorwiegend pflanzenbasierter Ernährung, das neben 70 Genuss versprechenden Rezepten, einen 32-seitigen Theorieteil enthält, der informiert, wie man beim Einkauf, bei der Z...
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Tuncöz, Ayse
Leichte türkische Küche
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-10073-9
Rezeptsammlung mit einfachen und kalorienarmen Gerichten aus der türkischen Küche. Mit vielen Infos und Einblicken in die türkische Kultur und den Alltag der Autorin.
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Uy, Jeeca
Asien vegan
die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China, Korea und Co.
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 176 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1999-9
Über 60 vegane Rezepte, die aus den verschiedenen Küchen Asiens inspiriert worden sind und eine große Vielzahl an warmen und kalten Gerichten zeigen.
·Sachbuch
00012201545
entliehen
(bis 19.07.2024)
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Vössing, Su
Genial günstig genießen
schnelle, leckere Rezepte für jeden Tag
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co.KG , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-282-7
Rezeptsammlung für günstig, raffinierte, gesunde und abwechslungsreiche Gerichte.
·Sachbuch
00012300019
entliehen
(bis 04.07.2024)
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
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Wallentinson, Lina
Die Gemüsebäckerei
Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co.
Münster : LV. Buch , 2022 - 143 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7843-5710-2
Durch Zutaten wie Zucchini, Möhren, Rote Beete, Kürbis oder Spinat werden die Rezepte nicht nur farbenfroher, sondern auch gesünder und saftiger. Die verschiedensten Gemüsearten werden verarbeitet ...
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Weber, Anne-Katrin
Deftig vegetarisch - Alpenküche
schmoren, backen, braten, rösten, einlegen
Hilden, Deutschland : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 192 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-267-4
Vegetarisches Kochbuch mit mehr als 70 Rezepten aus den Alpenländern Frankreich, Schweiz, Deutschland, Österreich, Italien und Slowenien. Mit einem Ausflug zu einer Allgäuer Alpkäserei und ganzseit...
·Sachbuch
00012300363
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Wunder, Lulit
Wunderleicht ketogen essen
mit dem 5-Wochen-Programm den Stoffwechsel neu starten : 80 Rezepte mit Wow-Effekt
Stuttgart : TRIAS , 2022 - 1. Auflage - 148 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-11452-1
Das Autor*innenpaar hat ein 5-Wochen-Programm zur Gewichtsreduktion und zur allgemeinen Revitalisierung entwickelt. Es basiert auf ketogener Ernährung, einer kohlenhydratarmen, dafür aber eiweiß- u...
·Sachbuch
00012201191
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Yesiltas, Esra
Das Party-Kochbuch
Fingerfood, Buffet, Candy Bar, Brunch, BBQ und mehr für das perfekte Fest
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 174 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2056-8
Die Autorin stellt Rezepte vor, die sich für Partys, BBQs und andere Gelegenheiten eignen, bei denen Gäste bekocht werden. Die unterschiedlich aufwendigen Ideen, die zum Teil der türkischen Küche e...