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100 [Hundert] bayerische Gerichte, die jeder kennen muss
München : blv , 2018 - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8354-1734-2
Bild-Kochbuch mit 100 klassischen Gerichten, die vielfach geprägt sind von Spezialitäten der Regionen von Unterfranken bis Oberbayern. Mit zahlreiche Texten zu Herkunft und Tradition der Produkte u...
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365 [Dreihundertfünfundsechzig] Backrezepte
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2022 - 304 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19294-7
Jeden Tag im Jahr ein Stück leckeren Kuchen, besondere Torte oder köstliche Tarte genießen? Warum nicht! Dieses Backbuch bietet genau dafür unglaublich viele Inspirationen. Für jeden Geschmack und ...
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365 [Dreihundertfünfundsechzig] schlanke Süßspeisen & [und] Desserts
täglich eine neue Idee
Köln : NGV , 2011 - 456 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-12134-3
Sie lieben Süßen, möchten aber auch auf Ihre Linie achten? Mit diesem liebevoll gestalteten Buch gar kein Problem mehr. Schauen Sie nicht länger zu, wenn andere sich über Pudding, Cremes, Eis und K...
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7 [Sieben] Tage, 7 Teller
die schnelle Woche. Köstlich kochen von Montag bis Sonntag.
(
Essen & Trinken )
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-000-3
Jahreszeitlich geordnete Rezepte aus der bekannten Food-Zeitschrift "essen & trinken" versprechen schnellen Genuss für jeden Tag.
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Alte Oma Rezepte
60 herzerwärmende Gerichte aus den Küchen unserer Großmütter
München : Christian , 2022 - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-677-5
Rezeptesammlung beliebter Klassiker aus Omas Küche.
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Asado
ursprünglich Grillen über offenem Feuer
Wien : Brandstätter , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-7106-0315-0
Für das Garen über offenem Feuer braucht es Erfahrung und ein gutes Auge für den perfekten Augenblick. Das Buch bietet viele Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen und einige Desserts und zei...
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Aufläufe und Überbackenes
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2013 - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-187-7
Hundert Rezepte mit Leckereien aus dem Ofen: Aufläufe, Gratins, Soufflés, aber auch Süßes.
·Sachbuch
00011302593
entliehen
(bis 27.07.2024)
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Chinesische Küche
die Jahrtausende alte Kochkunst
Reichelsheim : Edition XXL , 2002 - überarbeitete Ausgabe - 196 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-89736-083-9
"Chi fan le ma?" - "Hast du schon gegessen?" Mit dieser verbreiteten Grußformel wird die Bedeutung des Essens deutlich. Für alle Völker in China sind Kochen und Essen ein Stück Lebensart, und es wi...
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Das große ARD-Buffet-Kochbuch
die besten Rezepte aus 25 Jahren
(
TOPP )
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2024 - 2. Auflage - 239 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7358-5222-9
Jubiläumsband zum 25. Geburtstag der beliebten Mittags-Sendung mit einer großen Auswahl der besten Rezepte für alle Jahreszeiten.
·Sachbuch
00012400385
entliehen
(bis 27.07.2024)
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Das Teubner-Buch deutsche Küche
München : Teubner , 2019 - Limitierte Sonderausgabe - 607 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-8338-7335-5
41 Spitzenköche bringen ein schwer-gewichtiges (4 kg!) und umfassendes (607 Seiten!) Kochbuch heraus. In 10 große Regionen unterteilt, wird von Deutschland ein kulinarisches Porträt erstellt. Klein...
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Dr. [Doktor] Oetker. 1 [Ein] magischer Teig
100 Rezeptideen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3
Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
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Dr. [Doktor] Oetker. Blitzschnell backen von A-Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2012 - 286 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-7670-0775-8
Reich illustrierte Sammlung mit über 200 Rezepten für leckere Kuchen vom Blech, aus der Form oder mit Früchten, Muffins, Kekse, Salziges etc., Zubereitungszeit höchstens 30 Minuten (ohne Backzeit),...
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Dr. [Doktor] Oetker. Brot und Aufstriche von A-Z
mit über 50 raffinierten Aufstrichen
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2015 - 287 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0863-2
Schon wieder Brot? Na klar! Aber jetzt mit selbst zusammengestellten Zutaten für gesunde und würzige Kombinationen. Von A wie Australisches Buschbrot und Arme Ritter bis Z wie Zimtschnecken und Zwi...
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Dr. [Doktor] Oetker. Gesund backen
natürlich - zuckerarm - lecker
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2
Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
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Dr. [Doktor] Oetker. Heimatküche von A-Z
von Allgäuer Käsesuppe bis Zwickauer Klopse
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verlag , 2013 - 287 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0780-2
Die meisten Lieblingsgerichte sind regionale Rezepte, di man noch von zu Hause kennt und die nur Mutter oder Großmutter so köstklich zubereiten konnten. Ob Dampfnudeln oder Maultaschen im Süden, Pe...
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Dr. [Doktor] Oetker. Kühlschranktorten von A - Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2009 - 319 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0525-9
Reich illustrierte Sammlung mit über 200 Rezepten für Kuchen, die nicht gebacken, sondern lediglich gekühlt werden müssen - von (A)dventstorte bis (Z)weifrucht-Torte mit Erdbeerhaube.
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Dr. [Doktor] Oetker. Ofengerichte von A-Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2010 - 287 Seiten ISBN 978-3-7670-0719-2
Wenn es herrlich aus der Küche duftet und der Gastgeber trotzdem Zeit für die Gäste hat, dann liegt es mit Sicherheit an den beliebten Ofengerichten von Dr. Oetker. Probieren Sie aus wie vielfältig...
·Sachbuch
00011700518
entliehen
(bis 27.07.2024)
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Dr. [Doktor] Oetker. Party Desserts
Bielefeld : Ceres-Verlag , 2013 - 158 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0857-1
Ganz nach dem Motto "Das Beste kommt zum Schluss" werden hier 70 traumhaft süße Leckereien zur perfekten Abrundung eines 3-Gänge-Menüs oder eines Party-Büfetts zusammengestellt. Alle Rezepte sind D...
·Sachbuch
00011301736
entliehen
(bis 16.07.2024)
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Dr. [Doktor] Oetker. Schulkochbuch
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2018 - 1. Auflage - 592 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7670-1658-3
Reich illustriertes Grundkochbuch mit Klassikern sowie neuen Kreationen aus der nationalen und internationalen Küche von Vorspeisen bis Desserts und vielen Informationen, Tipps und Tricks.
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Dr. [Doktor] Oetker. Sommer-Salate
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2015 - 127 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7670-1364-3
Unter den ca. 60 Rezepten für leichte sommerliche Salate gibt es neben Zutaten wie Fisch oder Fleisch auch zahlreiche vegetarische und vegane Varianten. Mit übersichtlichen Anleitungen, attraktiven...
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Einfach schnell genießen
außergewöhnliche Rezepte - Schritt für Schritt
(
Kochhaus - einfach selber kochen )
München : Dorling Kindersley , 2013 - 351 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2583-1
Das "Kochhaus"-Konzept basiert auf der Idee, Rezeptanleitungen mit den passend bemessenen Zutaten zu verkaufen. Das 2. Kochbuch enthält 80 neue Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen für u...
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·Zeitschrift
00042400459
entliehen
(bis 16.07.2024)
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·Zeitschrift aktuell
00042400551
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Frische bayerische Landküche
neue Rezepte von der Hauswirtschafterei
München : Dorling Kindersley , 2020 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3876-3
Sie lieben Kässpatzen im Wirtshaus oder Topfenknödeln auf der Alm? Holen Sie sich mit diesem bayerischen Kochbuch typisch bayerische Schmankerln nach Hause – und zwar in einer modernen Version. Hie...
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Gault&Millau Weinguide Deutschland 2019
1000 Weingutportraits und 10.386 Weinempfehlungen : 4064 Weine unter 10 € : 67 neue Winzer-Entdeckun
München : Zabert Sandmann , 2018 - 1056 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-89883-839-9
(Deutschlands wichtigster) Weinführer führt durch die deutsche Weinlandschaft und präsentiert ausführliche Beschreibungen der über 1.000 besten Weinerzeuger. Ob Ikonen, Newcomer oder Wiedererstarkt...
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Hummus
die besten Rezepte mit Kichererbsen, Linsen & Co
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2021 - 144 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-18986-2
Rezeptsammlung mit ca. 60 Hummusrezepten aus Kichererbsen, weiteren Hülsenfrüchte und Gemüse. Dazu gibt es noch verschiedene Brotrezepte.
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Kochen ohne Strom
das Notfallkochbuch : die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
München : Bassermann , 2022 - 5. Auflage - 152 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4515-9
Ein Kochbuch mit Rezepten, die sich im Falle eines Stromausfalls, beim Camping oder auch zu Hause aus Vorräten zubereiten lassen und wichtige Hinweise auf einen Notfallvorrat an Lebensmitteln und G...
·Sachbuch
00012202929
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Kreativ-Küche aus dem Ofen
kochen wie die Profis
München : ZS , 2007 - 1. Auflage - 231 Seiten : 16,80 EUR ISBN 978-3-89883-182-6
Eigentlich ist es schon seit Langem überfällig: das erste Kochbuch, das den Backofen als Multitalent einer kreativen Küche in den Mittelpunkt stellt. Entdecken Sie, wie vielfältig Sie Ihren Ofen ei...
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Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-834-4
Bereits der fünfte, attraktiv bebilderte Rezeptband zur beliebten BR 3-Sendung "Landfrauenküche". Die Rezepte zu 28 festlichen 3-Gänge-Menüs stehen für moderne regionale Küche, die man zu besondere...
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Leckereien backen und verpacken
40 süße und salzige Geschenke aus der Küche
(
TOPP ;
8052 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 141 Seiten : 13,99 EUR ISBN 978-3-7724-8052-2
40 kleine, süße oder salzige Geschenkideen aus der Küche. Diese werden optisch ansprechend dekoriert und mithilfe der Vorlagen im Buch hübsch verpackt. Übersichtliche Darstellungen der Grundtechnik...
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·Zeitschrift
00042400539
entliehen
(bis 16.07.2024)