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Das große ARD-Buffet-Kochbuch
die besten Rezepte aus 25 Jahren
(
TOPP )
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2024 - 2. Auflage - 239 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7358-5222-9
Jubiläumsband zum 25. Geburtstag der beliebten Mittags-Sendung mit einer großen Auswahl der besten Rezepte für alle Jahreszeiten.
·Sachbuch
entliehen
(bis 27.07.2024)
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Dr. [Doktor] Oetker. Schulkochbuch
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2018 - 1. Auflage - 592 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7670-1658-3
Reich illustriertes Grundkochbuch mit Klassikern sowie neuen Kreationen aus der nationalen und internationalen Küche von Vorspeisen bis Desserts und vielen Informationen, Tipps und Tricks.
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Einfach schnell genießen
außergewöhnliche Rezepte - Schritt für Schritt
(
Kochhaus - einfach selber kochen )
München : Dorling Kindersley , 2013 - 351 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2583-1
Das "Kochhaus"-Konzept basiert auf der Idee, Rezeptanleitungen mit den passend bemessenen Zutaten zu verkaufen. Das 2. Kochbuch enthält 80 neue Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen für u...
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Street Food
so schmeckt die Welt
München : Compact Via , 2015 - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-9781-2
Genuss von den Straßen der Welt: ob aus New York, Tokyo, Brüssel, Mexico City, Bangkok…. Street Food ist international, abwechslungsreich und verbindet Traditionelles mit neuen Ideen. Immer mehr un...
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Wirf mich nicht weg
das Lebensmittelsparbuch : mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendun
Berlin : smarticular Verlag , 2020 - 285 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-43-6
Rund ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel landet im Müll. Eine gute Einkaufsplanung und das "gewusst wie" helfen dabei, den Abfall deutlich zu reduzieren. Viele Reste lassen sich in der Küche u...
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Alfers, Jacqueline
Gemüseretter
Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-722-2
Eine Sammlung von Rezepten zum Verwerten von Obst und Gemüse.
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Behr, Daniela
Mix mit! Grundrezepte
Pasta, Dips & Co. - mit Liebe selbst gemacht : 55 Rezepte für meinen Thermomix
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-785-0
Die Autorin stellt hier 55 Rezepte vor, die sich als Basis für die Alltagsküche eignen und auch untereinander kombinierbar sind. Dem kurzen Einstieg mit 9 küchentechnischen Basistipps folgen die Re...
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Bräuer, Bobby
1 [Ein] Hot Dog und 2 [Zwei] Sterne
brillant kochen auf jedem Niveau
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-6522-0
Anspruchsvolle Rezepte (60) von Zwei-Sterne-Koch Bobby Bräuer, der in den sechs Kapiteln auch seinen kulinarischen Werdegang nachzeichnet. Mit persönlichen Texten, vielen Fotos und einem Vorwort vo...
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Conrath, Claudia
Was koch' ich heute?
111 Lieblingsrezepte der BAYERN 3-Hörer
München : blv , 2015 - 158 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1413-6
Jeden Tag die gleiche Frage: Was koch' ich heute? Mit diesem Kochbuch geht's leicht und schnell, etwas auf den Tisch zu bringen, das allen schmeckt und Abwechslung bietet. Dank den "Frühaufdrehern"...
·Sachbuch
entliehen
(bis 16.07.2024)
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Dreyer, Clemens
Drei
20 Zutaten, die du überall bekommst je 3 kreative Rezepte, die du daraus kochen kannst
München : Gräfe & Unzer , 2024 - 160 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-8338-9325-4
Mehr Abwechslung für die Alltagsküche gewünscht? Nichts leichter als das: Mit dem genialen »1 Zutat - 3 Varianten-Prinzip« kommt frischer Wind in die Küche. So geht's: Eine Lieblingszutat auswählen...
·Sachbuch
entliehen
(bis 19.07.2024)
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Du, Kai Daniel
Trick 17 [siebzehn]. Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
(
TOPP ;
7468 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2016 - 4. Auflage - 320 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2
Die Autoren bieten in Wort und Bild 222 Tipps und Tricks rund um die Küche und einige Rezepte, gleichermaßen für Anfänger und für Hobbyköche.
·Sachbuch
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(bis 26.07.2024)
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Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2023 - 1. Auflage - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1
Klimafreundliche Ernährung liegt im Trend. Der vorliegende Titel der "Stiftung Warentest" greift dies auf und hilft bei einer möglichst CO"-freundlichen Ernährung, indem fünf Levels zur Umsetzung b...
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Henssler, Steffen
Hundert Klassiker
Lieblingsrezepte - einfach gemacht!
(
Hensslers schnelle Nummer )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 5. Auflage - 263 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9078-9
Der bekannte Fernsehkoch hat sich klassischer Gerichte angenommen, um ihre Zubereitung, nicht aber ihren Geschmack einfacher zu machen. Gekochtes, Rohes, Gebackenes, Gebratenes, Süßes, Salziges, da...
·Sachbuch
entliehen
(bis 27.07.2024)
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Henze, Christian
Einfach in die Pfanne!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 168 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95453-293-3
Ein neues Kochbuch des beliebten MDR-Fernsehkochs Christian Henze ist da. Dieses Mal spezialisiert er sich auf köstliche Pfannenkreationen und teilt diese in fünf Kategorien ein: "Einfach und expre...
·Sachbuch
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(bis 30.07.2024)
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Henze, Christian
Feierabend-Blitzrezepte
wenig Aufwand, viel Genuss
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - Originalausgabe, 3. Auflage - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-162-2
Unkompliziert und lecker kochen, mit wenigen Zutaten für zwei oder mehr Personen, aus Resten oder sogar ohne Herd - Rezepte für alle Gelegenheiten von Sterne- und Fernsehkoch Christian Henze.
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Herring, Laura
Die keine-Zeit-zu-Kochen Küche
100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5
Ansprechend illustrierte Sammlung, die 100 schnelle und einfache, aber dennoch raffinierte, Rezepte bereithält. Die Ideen stammen aus aller Welt und sind mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zah...
·Sachbuch
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(bis 26.07.2024)
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Hoffmann, Sophia
Zero Waste Küche
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-854-2
Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewu...
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30 [Dreißig] Minuten
schnelle Rezepte für jeden Tag
(
Brigitte Kochbuch-Edition )
Edel : Hamburg , 2014 - 159 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8419-0310-5
Unkomplizierte Gerichte, die im Nu fertig und trotzdem etwas ganz Besonderes sind? Kein Problem! Egal, was es sein soll - schnelles Feierabendessen, eine warme Suppe oder frischer Salat - die BRIGI...
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Dr. [Doktor] Oetker. Schnell und einfach von A-Z
von Apfelreis bis Zitronen-Pasta-Salat
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2014 - 287 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0785-7
Über 200 Rezepte von A bis Z, von Allgäuer Käsesuppe bis Zwiebelpfannkuchen, die sich in 30 Minuten zubereiten lassen.
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Maas, Sebastian
Gar es ohne Bares!
das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit
München : Penguin Verlag , 2022 - 1. Auflage - 235 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10885-6
Deine nachgekochten Instagram-Gerichte sehen zwar hübsch aus, aber schmecken nicht? Das Kochbuch deiner Eltern verlangt eine High-End-Küchenausstattung, die dir fehlt? Und im TV kochen die Star-Köc...
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Matthaei, Bettina
Bitter
Weil der Stadt : Hädecke , 2020 - 264 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7750-0756-6
Bitter ist eine Geschmacksrichtung für Erwachsene, wie die Autorin im Vorwort bemerkt. Den Genuss kann man erlernen. Bei der Auflistung der Bitter-Basics überrascht, welche Lebensmittel und Gewürze...
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McAuley, Jo
Quick Student
jedes Gericht in drei Varianten : 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten : 360 schnelle Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2014 - 2. Auflage - 288 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-722-9
Handliches Kochbuch mit 360 schnellen Rezepten für die Studentenküche. Dabei werden jeweils für dieselben Grundzutaten drei verschiedene Rezepte vorgestellt, eine Variante für 10, 20 oder 30 Minute...
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Nosrat, Samin
Salz, Fett, Säure, Hitze
die vier Elemente guten Kochens
München : Kunstmann , 2019 - 3. Auflage - 487 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-95614-262-8
Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, ...
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Oliver, Jamie
7 [Sieben] mal anders
je 7 Rezeptideen für deine Lieblingszutaten
München : DK , 2020 - 317 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4091-9
Die 18 Lieblingszutaten, die viele Menschen ständig im Vorrat haben wollen, können raffiniert verändert werden, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Pro Zutat hat sich Jamie Olive...
·Sachbuch
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(bis 13.07.2024)
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Oliver, Jamie
Jamies 15-Minuten-Küche [Fünfzehn-Minuten-Küche]
blitzschnell, gesund und superlecker
München : Dorling Kindersley , 2012 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2263-2
Der britische TV-Koch gibt zu ca. 50 Menüs, die sich in kurzer Zeit zubereiten lassen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps und Tricks zur noch schnelleren Zubereitung.
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Oliver, Jamie
Jamies Kochschule
jeder kann kochen
München : Dorling Kindersley , 2008 - 359 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1322-7
Reich illustriertes Kochbuch des britischen Starkochs mit einfachen und raffinierten Rezepten für Einsteiger und Fortgeschrittene; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Oliver, Jamie
Kochen mit Jamie Oliver
das Original
München : DK , 2019 - 250 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8310-3762-9
Grundkochbuch mit einigen traditionellen englischen Rezepten, viel Mediterranem und Asiatischem und der besonderen Raffinesse des Starkochs, jetzt mit Nähwert- und Kalorienangaben.
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Oliver, Jamie
ONE
geniale One Pot Gerichte
München : DK , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch...
·Sachbuch
entliehen
(bis 16.07.2024)
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Ottolenghi, Yotam
OTK Ottolenghi Test Kitchen. Shelf - Love
neue Rezepte aus der Speisekammer
München : DK , 2021 - 255 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4294-4
Das Team rund um den Kochbuchautor und Chefkoch des Restaurants NOPI, Yotam Ottolenghi, stellt Rezepte vor, um aus einfachen, vorhandenen Zutaten neue und geschmackvolle Kreationen zu zaubern.
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Ottolenghi, Yotam
Simple
das Kochbuch
München : DK , 2021 - 10. Auflage - 320 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8310-3583-0
Reich illustrierte Sammlung von alltagstauglichen Rezepten des Journalisten, Kochs und Buchautors Yotam Ottolenghi. Hier treffen Aromen seiner israelischen Heimat auf moderne Zutaten. Der Autor ste...
·Sachbuch
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Pfannebecker, Inga
Das große Dosenkochbuch
70 schnelle und abwechslungsreiche Rezepte aus der Vorratskammer
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-457-8
Der attraktiv gestaltete Titel zeigt, dass sich mit Lebensmitteln aus der Dose köstliche Gerichte zaubern lassen. Dank der Zugabe von frischem Gemüse, Fisch, Kräutern usw. sind die Rezepte auch ges...
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Pichl, Veronika
Kochen für 1 [eine] Person mit dem Thermomix
die 60 besten Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0701-9
Sechzig Rezepte für eine Person, geeignet für den Thermomix® TM5. Darin enthalten: Salate, Suppen, Gerichte mit Fleisch und Wurst, mit Fisch und Garnelen, mit Geflügel, vegetarische und vegane Geri...
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Proebst, Margit
Das ganze Brot
70 geniale No-Waste-Rezepte mit dem Brot von gestern
München : Christian , 2021 - 158 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-535-8
Das Bewusstsein um Zero Waste und Nachhaltigkeit ist so aktuell wie nie zuvor. Die Kochbuchautorin und Bloggerin Margit Proebst beschreibt in diesem Buch 70 No-Waste-Rezepte in denen altbackenes Br...
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Prus, Agnes
Supertricks für die Küche
444 x frischhalten, clever kochen, schneller aufräumen
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 201 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-86851-487-2
Zitronenschalen als Allheilmittel? Und ob! Gegen unangenehme Düfte in Kühlschrank und Mülleimer oder auch an den Händen und sogar als Mittel gegen lästige Ameisen. Bei den 444 cleveren Tricks geht ...
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Dr. [Doktor] Oetker. Grundkochbuch
Kochen lernen Schritt für Schritt
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verlag , 2013 - 255 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-0658-4
Beliebte Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche mit ausführlichen Arbeitsanleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos; mit Ratgeberteil.