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Bild Beschreibung Standort Medium
Geißler, Lutz
Brötchen backen

einfach perfekt
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2021 - 260 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8186-1337-2

Der als "Brot-Guru" bekannte Blogger Lutz Geißler zeigt die Vielfalt der Brötchen-Backtradition v.a. aus dem deutschsprachigen Raum mit vielen regionalen Spezialitäten.
Essen & Trinken
Backen
Gei

·Sachbuch
00012400034

entliehen
(bis 27.08.2024)

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