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Drösser, Christoph
Es geht um die Wurst
was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst
Stuttgart : Gabriel , 2021 - 108 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-522-30581-5
Das Buch reiht sich ein in den Trend der Kinderbücher, die ein realistisches Bild unserer Nahrungsmittelproduktion zeigen. In vier Kapiteln, die farblich voneinander abgesetzt sind, geht es um mens...
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Drösser, Christoph
Es geht um die Wurst
was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst : ab 10 Jahren
Hamburg : Hörcompany , 2021 - 1 CD [mp3] : 94 Minuten : 14,95 EUR ISBN 978-3-96632-030-6
Ist "Bio" immer besser für das Tier? Und was ist der Preis für unser Schnitzel, wenn man alle Kosten einrechnet? Diesen und anderen Fragen rund um das komplexe Thema "Fleischerzeugung und -verarbei...
·Hörbuch Kinder/Jugend
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Frost, Emma Jane
Quick Chicken
jedes Gericht in drei Varianten : 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten : 360 schnelle Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 288 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-766-3
In dem handlichen Kochbuch sind 360 Rezepte für schnelle Gerichte mit der Grundzutat "Hähnchenfleisch " verzeichnet. Dabei werden für ein Rezept jeweils 3 verschiedene Herstellungsarten vorgestellt,...
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Gray, Louise
Richtig Tiere essen?!
wie ich ein Jahr lang nur Fleisch von Tieren aß, die ich selbst tötete
Hamburg : Edel , 2017 - 351 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8419-0506-2
In einem Selbstversuch isst die britische Umweltjournalistin L. Gray nur Fleisch von Tieren, die sie selbst getötet hat und reduziert danach ihren Fleischkonsum wesentlich.
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Lipp, Eva Maria
Richtig gute Sonntagsbraten
die besten Rezepte zum Selberkochen
Innsbruck : Löwenzahn , 2019 - 1. Auflage - 191 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-7066-2642-2
Achtzig Rezepte für Sonntags- und Festtagsbraten, nicht nur mit Fleisch , sondern auch vegetarisch, alle mit Beilagentipps versehen.
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Macho, Thomas
Warum wir Tiere essen
Wien : Molden , 2022 - 125 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-222-15088-3
Dieser Essay lädt dazu ein, auf den Verzehr von Fleisch zu verzichten.
Wir lieben Fleisch : In Europa isst fast jeder Mensch 60 Kilo Fleisch pro Jahr. Wenn wir in einen saftigen Burger beißen, denk...
·Sachbuch
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Michel, Stefan
Fleisch fürs Klima
ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung
München : oekom , 2023 - 278 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-9872600-1-8
Ausgewogene Betrachtung zum Thema Fleischkonsum und Umweltschutz aus unterschiedlichen Perspektiven.
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Niedrigtemperatur
Fleisch & Fisch sanft garen
München : GU , 2016 - 8. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-0921-7
Kochen mit der Niedrigtemperatur-Methode verspricht perfekt gegartes Fleisch und eine entspannte Küche. Mit vielen Rezepten.
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Stemberg, Sascha
Stembergs Braten
die besten Rezepte
Königswinter : Heel , 2012 - 129 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86852-546-5
Die Spitzenköche, Vater und Sohn, die gemeinsam einen Landgasthof betreiben, präsentieren neben Braten vom Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Wild auch Rezepte für diverse Schmorgerichte und Beilage...