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Willi wills wissen. Und die Kuh sagt muh dazu!. Wer kriegt das Brot gebacken?
die Reportage für Kinder und alle, die es wissen wollen
(Karussell)
Berlin : Universal Music Family Entertainment , 2009 - 1 DVD : ca. 50 Min. : 9,95 EUR

Kinder haben tausend Fragen. In Willi Weitzels Reportagen für Kinder bleibt garantiert keine offen. Egal ob Natur oder Kultur, Technik oder Umwelt, Politik oder Geschichte - Willi erklärt wissenshu...
Kinderbibliothek
Ernährung
Wil [DVD]

·Film
00050900670

verfügbar
Drax, Monika
Köstliches von der Müllerin

Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern
(einfach gut leben)
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2015 - 2. Auflage - 167 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-026-4

Duftendes, ofenfrisches Brot, wunderbare Kuchen und kernige Müslis - Köstlichkeiten aus Getreide gehören zu den ursprünglichen Genüssen, die unsere kulinarische Tradition prägen und für glückliche ...
Essen & Trinken
Backen
Dra

·Sachbuch
00011501607

verfügbar
Erne, Andrea
Wie wird aus Körnern Brot?

mit vielen spannenden Klappen
(Guck mal)
Hamburg : Carlsen , 2018 - 1. Auflage - 12 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-551-25126-8

Hannah, Lotta und Jonas wollen für Mutters Geburtstag Hefeschnecken backen. Leider reicht das Mehl nicht, also fährt Papa mit ihnen zur Mühle, vorbei am Bauernhof mit seinen Feldern und nebenbei er...
Kinderbibliothek
Ernährung
Ern

·Kinderbuch
00011802320

entliehen
(bis 02.07.2024)
Geißler, Lutz
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , 2019 - Originalausgabe, 2. Auflage - 200 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-95453-181-3

Einfach für alle Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit...
Essen & Trinken
Backen
Gei

·Sachbuch
00012000430

entliehen
(bis 04.07.2024)
Jäger, Isabell
Zeit für Brot

mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
(Topp ; 8045)
Stuttgart : Frech , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8045-4

Kaum ein Land der Erde kann sich einer solchen Vielseitigkeit an Brotrezepten rühmen wie Deutschland. Es gibt unzählige regionale Spezialitäten mit langer Tradition. Ob nun mit Hefe oder mit Sauert...
Essen & Trinken
Backen
Jae

·Sachbuch
00011702724

verfügbar
Leith, Prue
Toast it!

krosse Brotscheiben üppig belegt
München : DK , 2023 - 189 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4779-6

Seit in den 50er-Jahren des letzten Jahrhunderts "Toast Hawaii" die Küchen eroberte, blieb das überbackene Brot populär, wobei es nicht immer sehr einfallsreich zubereitet wurde. Auf überraschend...
Essen & Trinken
Einzelne Speisen
Lei

·Sachbuch
00012302340

verfügbar
Maiwald, Armin
Frühstückstisch

bekannt aus der "Sendung mit der Maus"
(Bibliothek der Sachgeschichten ; F2)
Köln : Flash , 2015 - 1 DVD : ca. 30 Min. : 9,99 EUR

- Warum haben Brötchen oben einen Schlitz? - Ein besonderes Brot wird gebacken. - Kann man Butter selber machen? - Wie sieht ein Frühstückstisch eigentlich aus dem Blickwinkel einer Fliege aus? ...
Kinderbibliothek
Ernährung
Mai [DVD]

·Film
00051500315

verfügbar
Sandwich, Toast & [und] Co.
das Beste aus der ganzen Welt
München : Compact , 2016 - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-1238-9

Bebilderte Sammlung mit 80 Ideen für belegte Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Mit ausführlichen Basisinformationen sowie einigen Grundrezepte für Brot und Soßen. Auch für Anfän...
Essen & Trinken
Einzelne Speisen
Mar

·Sachbuch
00011602134

verfügbar
Proebst, Margit
Das ganze Brot

70 geniale No-Waste-Rezepte mit dem Brot von gestern
München : Christian , 2021 - 158 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-535-8

Das Bewusstsein um Zero Waste und Nachhaltigkeit ist so aktuell wie nie zuvor. Die Kochbuchautorin und Bloggerin Margit Proebst beschreibt in diesem Buch 70 No-Waste-Rezepte in denen altbackenes Br...
Essen & Trinken
Einzelne Speisen
Pro

·Sachbuch
00012101382

verfügbar
Schell, Valesa
Der Brotbackkurs

einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9

Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
Essen & Trinken
Backen
Schel

·Sachbuch
00011901805

verfügbar

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