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Deutsche Küche neu entdeckt!
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2015 - 1. Auflage - 200 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7

Klassiker der regionalen deutschen Küche werden wiederentdeckt und versammeln sich in diesem reich illustrierten Kochbuch. Erinnerungen an Flädlesuppe, Rouladen, Reibekuchen und Kirschenmichel werd...
Essen & Trinken
Deutsche Küche
Man

·Sachbuch
00011700671

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Fisch

genial einfach
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen".
Essen & Trinken
Einzelne Speisen
Man

·Sachbuch
00012202110

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Grillgenuss für jede Jahreszeit
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 160 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-440-13464-1

Grillen nur im Sommer? Längst Schnee von gestern! Wahre Grillfans sind auch im Winter Feuer und Flamme für Feines vom Rost. Ob Neujahrsgrillen bei Glühwein, ein Sommerfest mit mediterranen Speziali...
Essen & Trinken
Besondere Zubereitung
Man

·Sachbuch
00011901297

verfügbar

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