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100 [Hundert] bayerische Gerichte, die jeder kennen muss
München : blv , 2018 - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8354-1734-2
Bild-Kochbuch mit 100 klassischen Gerichten, die vielfach geprägt sind von Spezialitäten der Regionen von Unterfranken bis Oberbayern. Mit zahlreiche Texten zu Herkunft und Tradition der Produkte u...
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365 [Dreihundertfünfundsechzig] schlanke Süßspeisen & [und] Desserts
täglich eine neue Idee
Köln : NGV , 2011 - 456 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-12134-3
Sie lieben Süßen, möchten aber auch auf Ihre Linie achten? Mit diesem liebevoll gestalteten Buch gar kein Problem mehr. Schauen Sie nicht länger zu, wenn andere sich über Pudding, Cremes, Eis und K...
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7 [Sieben] Tage, 7 Teller
die schnelle Woche. Köstlich kochen von Montag bis Sonntag.
(
Essen & Trinken )
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-000-3
Jahreszeitlich geordnete Rezepte aus der bekannten Food-Zeitschrift "essen & trinken" versprechen schnellen Genuss für jeden Tag.
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Asado
ursprünglich Grillen über offenem Feuer
Wien : Brandstätter , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-7106-0315-0
Für das Garen über offenem Feuer braucht es Erfahrung und ein gutes Auge für den perfekten Augenblick. Das Buch bietet viele Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen und einige Desserts und zei...
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Aufläufe und Überbackenes
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Lust auf Land )
München : Christian , 2013 - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-187-7
Hundert Rezepte mit Leckereien aus dem Ofen: Aufläufe, Gratins, Soufflés, aber auch Süßes.
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Chinesische Küche
die Jahrtausende alte Kochkunst
Reichelsheim : Edition XXL , 2002 - überarbeitete Ausgabe - 196 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-89736-083-9
"Chi fan le ma?" - "Hast du schon gegessen?" Mit dieser verbreiteten Grußformel wird die Bedeutung des Essens deutlich. Für alle Völker in China sind Kochen und Essen ein Stück Lebensart, und es wi...
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Das Teubner-Buch deutsche Küche
München : Teubner , 2019 - Limitierte Sonderausgabe - 607 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-8338-7335-5
41 Spitzenköche bringen ein schwer-gewichtiges (4 kg!) und umfassendes (607 Seiten!) Kochbuch heraus. In 10 große Regionen unterteilt, wird von Deutschland ein kulinarisches Porträt erstellt. Klein...
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Dr. [Doktor] Oetker. 1 [Ein] magischer Teig
100 Rezeptideen
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Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3
Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
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Dr. [Doktor] Oetker. Blitzschnell backen von A-Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2012 - 286 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-7670-0775-8
Reich illustrierte Sammlung mit über 200 Rezepten für leckere Kuchen vom Blech, aus der Form oder mit Früchten, Muffins, Kekse, Salziges etc., Zubereitungszeit höchstens 30 Minuten (ohne Backzeit),...
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Dr. [Doktor] Oetker. Brot und Aufstriche von A-Z
mit über 50 raffinierten Aufstrichen
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2015 - 287 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0863-2
Schon wieder Brot? Na klar! Aber jetzt mit selbst zusammengestellten Zutaten für gesunde und würzige Kombinationen. Von A wie Australisches Buschbrot und Arme Ritter bis Z wie Zimtschnecken und Zwi...