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Unser bayerisches Kochbuch
neu interpretierte Klassiker und feine Schmankerl der beliebtesten Spitzenköche und Konditoren
(
Wir in Bayern )
München : Südwest , 2012 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-08737-5
"Unser bayerisches Kochbuch" lädt alle Genießer ein, den Duft einer zeitgemäß interpretierten bayerischen Küche zu schnuppern: mit unkomplizierten, aber raffinierten Rezepten aus der Fernsehsendung...
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Baumann, Sonja
Brunch ist tot
lang lebe das Frühstück!
München : Südwest , 2020 - 1. Auflage - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09916-3
Süße, herzhafte, gesunde oder sündhafte Rezeptideen fürs Frühstück und andere Tageszeiten, für Eilige und Genießer: vom selbst gemachten Granola, dick belegten Bagels, fluffigen Pancakes bis zum fl...
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Dickhaut, Sebastian
Jetzt! Nudeln
internationale Rezepte
München : Südwest , 2015 - 240 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09358-1
Alle lieben Nudeln: Die Italiener Pasta asciutta, die Indonesier Bami goreng, die Japaner Ramen, die Schwaben Kässpatzen. Und ganz viele lieben das alles zusammen. Dieses Buch bietet über 100 Rezep...
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Giesler, Gabriele
Das Women's Health Abnehm-Buch
für immer schlank mit der Stoffwechsel-Diät: clever essen und effektiv trainieren
München : Südwest , 2015 - 239 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09415-1
Ihr Stoffwechsel brennt auf Sparflamme und die Waage steht trotz Sport still? Dann muss neues Feuer her: Und das wird ganz leicht entfacht, indem Sie sich nach dem Womens Health Abnehm-Buch ernähre...
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Handschmann, Johanna
Lust auf Spargel
köstliche Gerichtevielfalt mit den verschiedenen Spargelsorten : gesunder Genuss in raffinierten Rez
München : Südwest , 2000 - 2. Auflage - 93 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-517-07857-1
Die Saison für heimischen Spargel ist so kurz, dass er frisch gestochen ruhig etwas öfter auf den Tisch kommen kann. Damit Ihnen die Ideen nicht ausgehen und wirklich alle Spargelfans voll auf ihre...
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Henze, Christian
A Tavola!
die echte Cucina Italiana für zu Hause
München : Südwest , 2015 - 175 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-517-09319-2
Der Sterne- und Fernsehkoch widmet sich hier der italienischen Küche und stellt 65 Lieblingsrezepte vor: von Antipasti über Pasta, Pizza, Gemüse-, Fisch-, Fleischgerichte bis zu Dolci. Die Gerichte...
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Süßwasserfisch
gegrillt, gekocht, geräuchert, eingemacht
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 224 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-517-10038-8
Ein ausführlich recherchiertes Buch mit Fischrezepten - gegrillt, gekocht, gebraten, geräuchert, gebeizt - und ein Plädoyer für heimische Süßwasserfische aus ökologisch kontrollierter Aquakulturzuc...
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Law, Billy
Fetter Genuss
das beste Soulfood auf der ganzen Welt
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 199 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09781-7
Siebzig kalorienreiche Rezepte für Snacks, Burger, Hauptgerichte und Desserts (Schwerpunkt asiatisch), die 110% Geschmack versprechen; mit schönen Fotos.
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Molcho, Haya
Balagan!
Rezepte aus der orientalischen Küche
München : Südwest , 2015 - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09480-9
Geboren in Tel Aviv, aufgewachsen in Bremen, wohnhaft in Wien und verwurzelt mit den großen Küchen dieser Welt. Haya Molchos Leben und kulinarisches Schaffen sind geprägt von zahlreichen Reisen und...
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Moschinski, Björn
Vegan kochen und backen
nachhaltig & günstig : 100 richtig gute Rezepte
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 272 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10228-3
Die hundert besten Koch- und Backrezepte des bekannten veganen Allrounders, mit denen man Alltag und auch Festlichkeiten gut bestehen kann. Die Rezepte sind vielseitig und variabel und vergleichswe...
·Sachbuch
entliehen
(bis 21.05.2024)