Drucken
Handschmann, Johanna
Lust auf Spargel
köstliche Gerichtevielfalt mit den verschiedenen Spargelsorten : gesunder Genuss in raffinierten Rez
München : Südwest , 2000 - 2. Auflage - 93 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-517-07857-1
Die Saison für heimischen Spargel ist so kurz, dass er frisch gestochen ruhig etwas öfter auf den Tisch kommen kann. Damit Ihnen die Ideen nicht ausgehen und wirklich alle Spargelfans voll auf ihre...
Drucken
Hansen, Sophie
Genuss zum Verschenken
ein Korb voller Köstlichkeiten für Nachbarn und Freunde : Rezepte zum Teilen, Trösten und Genießen
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2020 - 262 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7995-1436-1
Der Titel der australischen Foodbloggerin Sophie Hansen präsentiert rund 150 herzhafte und süße, nach Jahreszeiten geordnete Rezepte, die jeweils zu kleinen Mahlzeiten gebündelt werden: Eigentlich ...
Drucken
Hart, Alice
Gemüse einfach wunderbar
Essen so bunt wie ein Regenbogen : mit über 80 vegetarischen Rezepten
München : ZS , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 237 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-96584-296-0
Über 80 vegetarische und vegane Rezepte, die das Gemüse feiern und eine möglichst bunte Vielfalt auf den Teller bringen.
·Sachbuch
entliehen
(bis 21.05.2024)
Drucken
Hartmann, Milan
Superfood-Smoothies
Power-Drinks mit den besten Zutaten für einen gesunden Energiekick : mit über 50 Rezepten, die fit u
Emmendingen : Nietsch , 2013 - 183 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86264-230-4
Rezepte für grüne und Fruchtsmoothies mit sog. "Superfood"-Zutaten wie Camu Camu, Carob, Chlorella, Kokos und Lucuma, Maca und Shilajit. Mit Bezugsadressen und kleinen Porträts von überzeugten Smoo...
Drucken
Hauer, Wolfgang
Fische räuchern, beizen & [und] grillen
Tischräuchern, Ofenbau und vieles mehr
(
Praxis )
Graz : Leopold Stocker Verlag , 2019 - 164 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-1806-1
Theorie und Praxis des Räucherns und Grillens von Fischen: Wie lassen sich welche Fische haltbar machen, wie baut man einen eigenen Räucherofen und was ist dabei zu beachten? Außerdem gibt es Rezep...
Drucken
Heinrich, Xian
Yamyamfoods
einfach asiatisch kochen
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0703-2
Einfach asiatisch kochen mit den Rezepten von Xian Heinrich. Eine bunte Sammlung an Gerichten aus China, Japan, Korea, Thailand und Vietnam.
Drucken
Heithoff, Britta
Kaffeeliebe
Espresso-, Brüh- & Filtertechniken
Haar bei München : Franzis , 2018 - 288 Seiten : 39,95 EUR ISBN 978-3-645-60612-7
Kaffee ist in (fast) aller Munde und beliebt wie nie zuvor. Kaffeebars bieten Spezialitäten an, kleine Betriebe rösten individuelle Sorten und Mischungen und die Auswahl an Bohnen, Maschinen und Zu...
Drucken
Henry, Diana
Aus dem Ofen
einfache Gerichte schnell zubereitet
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 239 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0081-0
Für die aromatischen Gerichte der mit vielen Preisen ausgezeichneten britischen Kochbuchautorin benötigt man lediglich einen Bräter und einen Backofen. Mit Tipps zu Kochutensilien, Vorratsschrank u...
Drucken
Henssler, Steffen
Hundert Klassiker
Lieblingsrezepte - einfach gemacht!
(
Hensslers schnelle Nummer )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 5. Auflage - 263 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9078-9
Der bekannte Fernsehkoch hat sich klassischer Gerichte angenommen, um ihre Zubereitung, nicht aber ihren Geschmack einfacher zu machen. Gekochtes, Rohes, Gebackenes, Gebratenes, Süßes, Salziges, da...
·Sachbuch
entliehen
(bis 24.05.2024)
Drucken
Henze, Christian
A Tavola!
die echte Cucina Italiana für zu Hause
München : Südwest , 2015 - 175 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-517-09319-2
Der Sterne- und Fernsehkoch widmet sich hier der italienischen Küche und stellt 65 Lieblingsrezepte vor: von Antipasti über Pasta, Pizza, Gemüse-, Fisch-, Fleischgerichte bis zu Dolci. Die Gerichte...