·Sachbuch

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Stadtbibliothek Unterschleißheim
Autor:Großmann, Lukas
Titel:Fix gerollt - Sushi für alle
Verfasserangabe:Lukas Großmann
Erschienen:1. Auflage - München : ZS, 2019. - 95 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-89883-876-4
Einband:kartoniert
Preis:16,99 Euro
Standort:Essen & Trinken Jap
Schlagwort(e):Essen + Trinken ; Außereuropäische Küche ; Sushi ; Japan ; Kochbuch
Annotation:30 Rezepte, die im weitesten Sinne der Sushi-Küche zugeordnet werden können: Maki Sushi, California Rolls, Onigiris und Sandwiches sowie Sushi Bowls. Neben klassischen Sushi mit Fisch etc. gibt es Varianten mit Fleisch statt Fisch, Quinoa anstelle von Reis sowie süße Kreationen mit Obst.

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