·Sachbuch

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Stadtbibliothek Unterschleißheim
Autor:Schmitt, Axel
Titel:Das einfachste Brot der Welt
Titelzusatz:geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
Verfasserangabe:Axel Schmitt
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2022. - 191 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8338-8594-5
Einband:fest gebunden
Preis:27,00 Euro
Standort:Essen & Trinken Schmi
Interessenkreis:#booktok
Schlagwort(e):Essen + Trinken ; Backen ; Brot ; Brötchen ; Backware
Annotation:"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung für Natursauerteig) sowie viele Rezepte für herzhafte und süße Brote.

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