·Sachbuch

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verfügbar

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Stadtbibliothek Unterschleißheim
Autor:Gugetzer, Gabriele
Titel:Lunch in London
Beteiligte:Katkova, Katya [Fotografin]
Titelzusatz:50 echt britische Rezepte von Late Breakfast bis Afternoon Tea
Verfasserangabe:Gabriele Gugetzer ; Fotografie: Katya Katkova
Erschienen:1. Auflage - München : Christian, 2022. - 223 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-95961-660-7
EAN:9783959616607
Einband:fest gebunden
Preis:29,99 Euro
Standort:Essen & Trinken Gro
Schlagwort(e):Essen + Trinken ; Europäische Küche ; Großbritannien ; London ; Stadtführer ; Frühstück ; Gemischte Kochbücher ; Kochbuch
Annotation:Was haben die Begriffe "Mince Pies", "Victoria Sponge Cake" und "Yorkshire Pudding" gemeinsam? Natürlich: Es sind alles leckere Köstlichkeiten aus Großbritannien! Die Autorin, die zwischenzeitlich in London gelebt hat und nun als Foodjournalistin häufig in die Stadt kommt, beschreibt nicht nur ausführlich und atmosphärisch diese bunte Metropole mit all ihren Pubs, Museen und Märkten, sondern präsentiert hier auch ihre Sammlung an Rezepten zum Nachkochen und -backen. Dabei wandert man nebenbei durch die zahlreichen Viertel der Stadt, die durch schöne Fotografien zu einem Besuch einladen. Die Rezepte sind gut gegliedert und klar verständlich. Die Zutatenliste ist derweilen etwas lang, wird aber echte Insel-Fans nicht abschrecken.

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