Weihnachtsbuch Sachbuch

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Stadtbibliothek Unterschleißheim
Autor:Schmedes, Christa
Titel:Weihnachtsbäckerei
Titelzusatz:unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co.
Reihe/Zeitschrift:(GU Backvergnügen)
Verfasserangabe:Christa Schmedes
Erschienen:München : Gräfe und Unzer, 2004. - 144 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-7742-6497-7
Einband:fest gebunden
Preis:14,90 Euro
Schlagwort(e):Weihnachten Backen & Kochen ; Gebäck ; Kochbuch
Annotation:Plätzchen, Lebkuchen, Stollen und Co. - was wäre Weihnachten ohne all die Köstlichkeiten aus der Backstube? Und weil es selbstgemacht einfach am besten schmeckt, kommen hier rund 100 neue Backideen: Weihnachtsklassiker von Anisringen bis Zimtsterne und beliebte Plätzchen aus aller Welt wie Brownies und Basler Brunsli, versüßen die schönste Zeit des Jahres. Dazu Lebkuchen, Früchtebrote und Christstollen in verführerischen Variationen sowie Anregungen für Last-minute-Gebäck: schnelles Kleingebäck undfestliche Kuchen und Torten für das Fest der Liebe. Backspaß, der ohne großen Aufwand gelingt und auf Basis gängiger Zutaten leicht nachzubacken ist. Zusätzlich 12 Rezepte für Konfekt und Trüffel sowie cleveres Knowhow zu Aufbewahrung und Dekoration.

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