·Sachbuch

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Stadtbibliothek Unterschleißheim
Autor:Schuhbeck, Alfons
Titel:Mal so, mal so
Titelzusatz:meine flexitarische Küche
Verfasserangabe:Alfons Schuhbeck
Erschienen:1. Auflage - München : ZS, 2016. - 184 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-89883-594-7
Einband:fest gebunden
Preis:19,99 Euro
Standort:Essen & Trinken Schuh
Schlagwort(e):Essen + Trinken ; Vegetarisch + Vegan + Vollwert ; Vegetarische Kost ; Kochbuch
Annotation:Flexitarismus. Schon mal gehört? Klingt jedenfalls beweglich. Nach heute Zucchini-Champignon-Curry und morgen Rindergulasch. Nach vegetarisch unter der Woche und Fisch oder Fleisch nur am Wochenende. So denkt und handelt nämlich der Flexitarier oder auf Deutsch: Teilzeitvegetarier. Sein Motto: Seltener Fleisch essen, dafür besseres. Rund 70 Rezepte sind von der Sendung ins Buch gerutscht. Und vielen Rezeptideen mehr. Nebst ausgiebiger Warenkunde über Rote Linsen, Kichererbsen, Buchweizen & Co. aus der vegetarisch wertvollen Küche.

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