·Sachbuch

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verfügbar

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Stadtbibliothek Unterschleißheim
Autor:Keller, Franz
Titel:Vom Einfachen das Beste
Titelzusatz:Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden
Verfasserangabe:Franz Keller
Erschienen:Frankfurt am Main : Westend, 2018. - 240 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-86489-203-5
Einband:fest gebunden
Preis:24,00 Euro
Standort:Essen & Trinken Kel
Interessenkreis:Spiegel-Bestseller 2018
Schlagwort(e):Essen + Trinken ; Rund ums Essen ; Keller, Franz ; Koch ; Lebensmittelproduktion ; Qualität
Annotation:Der frühere Prominentenkoch ist aus dem Gourmet-Business ausgestiegen. Nur durch artgerechte und naturnahe Haltung wird das in seiner Küche verarbeitete Fleisch zu einer exquisiten Mahlzeit, darum verlässt er sich ausschließlich auf die Qualität selbst gezüchteter Rinder, Schweine und Hühner.

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