·Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Unterschleißheim
Autor:Sicard, Tristan
Titel:Der Käse-Atlas
Beteiligte:Varoutsikos, Yannis [Ilustrator] ; Brams, Regine [Übersetzerin]
Einheitssachtitel:L'atlas pratique des fromages
Titelzusatz:Geschichte & Produktion, Sorten & Herkunftsregionen, Aromen & Verkostung
Verfasserangabe:Tristan Sicard ; Illustrationen von Yannis Varoutsikos ; Übersetzung Regine Brams
Erschienen:München : DK, 2019. - 271 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8310-3848-0
Einband:fest gebunden
Preis:24,95 Euro
Standort:Essen & Trinken Sic
Schlagwort(e):Essen + Trinken ; Rund ums Essen ; Einzelne Speisen ; Käse
Annotation:Umfangreiche Informationen zu Geschichte und Produktion von Käse, Herkunftsregionen und Vorstellung von etwa 400 Käsesorten.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
00011903557 Details
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