·Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Unterschleißheim
Autor:Fordham, Ben ; Cruz, Felipe Fuentes
Titel:Fiesta Mexicana
Beteiligte:Cassidy, Peter [Fotograf] ; Müller-Wallraf, Gundula [Übersetzerin]
Einheitssachtitel:Real Mexican food
Titelzusatz:die besten Rezepte für Burritos, Ensaladas, Tacos und Salsas
Verfasserangabe:Ben Fordham & Felipe Fuentes Cruz ; Fotos Peter Cassidy ; Übersetzung aus dem Englischen und Textredaktion Gundula Müller-Wallraf
Erschienen:München : Christian, 2013. - 144 Seiten. - Illustrationen
Fußnote:Aus dem Englischen übersetzt
ISBN13:978-3-86244-318-5
EAN:9783862443185
Einband:fest gebunden
Preis:19,99 Euro
Standort:Essen & Trinken Mex
Schlagwort(e):Essen + Trinken ; Außereuropäische Küche ; Mexiko ; Kochbuch
Annotation:Echte mexikanische Küche - feurig scharf und exotisch aromatisch -, wie sie im "Benito's Hat", einem Londoner Bar-Restaurant täglich serviert wird. Mit Küchenlexikon, Bezugsquellen und farbenprächtigen Fotos.

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Mediennr Standort Status Aktion
00011302596 Details
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