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Geißler, Lutz
Noch mehr Almbackbuch-Rezepte

44 neue Rezepte für Brote, Brötchen und Süßes von der Kalchkendlalm
Stuttgart : Eugen Ulmer KG , 2022 - 128 Seiten, 80 Farbfotos : 15,00 EUR ISBN 978-3-8186-1562-8

Brotbacken macht kreativ und entschleunigt. Und wenn sich Brotbegeisterte an einem ganz besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen, dann entstehen jede Menge neue Rezepte – und neue L...

Sachbuch
00173664

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Weber, Anne-Katrin
Brote ohne Kneten

No-Knead-Breads
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 7. Aufl. - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6160-4

Brot ohne Kneten: „No-Knead-Bread“ – der Backtrend aus den USA Brot kaufen? Nö. Brot selber backen! Do-it-yourself ist gerade total angesagt. Jetzt erst recht! Und das aus gutem Grund: Wer sein ...

Sachbuch
00158527

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech

Schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5

Ein Klassiker neu interpretiert! In diesem wundervollen Buch bekommen Blechkuchen einen neuen Look. Im Gegensatz zu aufwändigen Torten brauchen Sie für diese Kuchen keine Stunden oder gar Tage Zeit...

Sachbuch
00143233

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Davidsson, Giulia
Weihnachtsbacken express
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7578-6

Schnelles Weihnachtsglück für Eilige! Ob nussig, würzig oder schokoladig – diese köstlichen Keks- und Kuchenwunder sind superschnell gemacht und sorgen bei Groß und Klein für seligen Genuss. Sponta...

Sachbuch
00148159

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Zika, Ulli
Anders backen zu Weihnachten

Gesunde Alternativen zu Weißmehl und Haushaltszucker
Wien , 2017 - 40 farb. Abb. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7088-0717-1

So versüßen Sie den Advent ohne Kalorienbomben Die Ernährungs-Expertinnen Anja Haider-Wallner und Ulli Zika haben beliebte X-Mas-Klassiker wie Vanillekipferl, Kokosbusserl, Lebkuchen und Weihnachts...

Sachbuch
00148166

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

60 Brotklassiker
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2017 - 22. Auflage 2023 - 193 Fotos : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-139-4

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür sp...

Sachbuch
00173657

verfügbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 0
Huet-Gomez, Christelle
Kuchen steht Kopf!: 33 Rezepte für Upside Down Cakes
Sigmaringen : Thorbecke , 2017 - 1 - 72 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-1199-5

Umgedrehte Rührkuchen – Upside Down Cakes genannt – sind der neue Backtrend aus Frankreich und den USA. Wie bei einer Tarte Tatin wird das Obst am Boden der Form in Zucker angebräunt, bis es einen ...

Sachbuch
00120302

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dusy, Tanja
Weihnachtsplätzchen

aus aller Welt - von USA bis Schweden
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6187-1

Sachbuch
00120291

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Hefe

70 Brotklassiker
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 26. Auflage 2023 - 187 Fotos : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-104-2

Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler ha...

Sachbuch
00173640

entliehen
(bis 09.07.2024)
1 Vorbestellung

Entl. Jahr: 8
Entl. Vorjahr: 0
Antholz, Frauke
Dahoam is Dahoam. Das Backbuch: So schlemmt Lansing
München : BLV , 2016 - 144 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1471-6

Das Muss für die Fans von 'Dahoam is Dahoam', dem Quoten-Hit des Bayerischen Fernsehens. Das erste und einzige Backbuch zur Serie. Vom bayerischen Nusskuchen der Brunner-Wirtin über die Marillenknö...

Sachbuch
00101565

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Plavic, Sara
Meine kreative Weihnachtsbäckerei: Backen - vom Plätzchen bis zur Wintertorte
Igling : EMF-Verlag , 2016 - 1 - 96 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86355-587-0

Sind wir doch ehrlich: Die Winterzeit ist Backzeit. Wir alle lieben es, wenn der Plätzchenduft aus der Küche strömt. Sara Plavic, mehrfach ausgezeichnete Foodbloggerin und Backfee, interpretiert di...

Sachbuch
00104910

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Schneider, Ulrike
Brot

frisch gebacken aus dem Ofen und vom Grill
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 1. Aufl - 136 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-0587-1

Brot backen ist eine wunderbare alte Tradition, die früher mit den Händen erfahren wurde. Im Zeitalter von Küchenmaschinen und Elektroherden lassen Jutta und Ulrike Schneider die Tradition des Brot...

Sachbuch
00098020

entliehen
(bis 08.07.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Alle lieben Apfelkuchen
95 fruchtige Rezepte
München : dlv , 2013 - 1 - 111 S. reichh. ill. : 8,50 EUR

Sachbuch
00081778

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 7
Alle lieben Weihnachten
90 Backrezepte
München : dlv , 2013 - 1 - 103 S. reichh. ill. : 8,50 EUR

Sachbuch
00081753

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Backen ohne Backofen
Köln : Fackelträger , 2013 - 128 S. reichh. ill. : 9,95 EUR

Sachbuch
00087910

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Bodensteiner Susanne
Seelenfutter: Rezepte, die glücklich machen: (GU Themenkochbuch)
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 2 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2629-0

Sachbuch
00085552

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Alle lieben Blechkuchen
90 köstliche Rezepte
München : dlv , 2012 : 7,50 EUR

Sachbuch
00074577

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 6
Newedel, Karl
Erdbeere & Rhabarber
München : Orbis-Verl. , 2012 - 80 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08041-0

Sachbuch
00080570

entliehen
(bis 08.07.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Unser bayerisches Backbuch: Süßes aus der Heimat - Kuchen, Torten und Gebäck von den beliebtesten Ko...
München : Südwest-Verl. , 2012 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-08804-4

Sachbuch
00075088

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Oetker, Dr.
Die besten Torten von A - Z
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2010 - 288 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0528-0

Sachbuch
00072206

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Oetker, Dr.
Backen auf dem Lande

Die beliebtesten Rezepte
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2007 - 159 S. : Ill. ISBN 978-3-7670-1008-6

Sachbuch
00018692

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Gaymann, Peter
Stollen, Kipferl & Co. (KüchenRatgeber neu)
München : Gräfe u. Unzer , 2000 - 4 - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-2134-5

Aus der Amazon.de-Redaktion Hühner und Ostern, das kennt man ja. Aber Hühner und Weihnachten? Doch. Das geht auch. Bester Beweis: vorliegendes Kochbüchlein. Darin sind Rezepte zu klassischem Weihna...

Sachbuch
00067757

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Alle lieben Käsekuchen
90 leckere Käsekuchen
104 S.reichh. ill. : 7,50 EUR

Sachbuch
00069950

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5

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