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Bild Beschreibung Standort Medium
Cremer, Susanne
Gemüse aus der Heimat

Saisonal einkaufen. Fein kochen. Nachhaltig genießen.
: Christian , 2019 - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-369-9

Gäbe es einen „Atlas der vergessenen Gemüse“, wäre der ganz schön umfangreich. „Altmodische“ Gemüsesorten wie Steckrübe, Petersilienwurzel, Topinambur oder Kohl gibt es viele, doch finden sie in de...

Sachbuch
00141759

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