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222 mal Pasta und Pizza
(
Für Sie )
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 288 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,78 EUR ISBN 978-3-7742-4160-2
Bildkochbuch mit Rezepten für klassische und originelle Pasta- und Pizzagerichte (z.B. Roggenlasagne, Venezianische Geflügeltorte); mit Schritt-für-Schritt-Fotos, Kalorien- und Nährwertangaben.
Sachbuch Erwachsene
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Weight Watchers 20-Minuten-Küche
Schnelle Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 173 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5789-8
Abnehmen soll smart sein. Essen soll Spaß machen. Dass das funktioniert, zeigen die über 100 Rezepte in diesem Buch. Alltagstauglich, flexibel und einfach lecker - dadurch zeichnen sich die Weight-...
Sachbuch Erwachsene
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Zuckerfrei! Das Goldene von GU
Die besten Rezepte von Hannah Frey
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 320 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8893-9
[...] Gesunde und ausgewogene Rezepte, die ganz ohne raffinierten Zucker auskommen. Vom Frühstück über Hauptgericht bis zu süßen Snacks, Kuchen und Brot - das große Rundum-sorglos-Paket für jeden T...
Sachbuch Erwachsene
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Andreas, Adriane [Herausgeberin]
One Pot! - Das Goldene von GU
Jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7
Viel Genuss, wenig Abspülen: Über 200 One-Pot-Rezepthighlights auch fürs Blech und die Pfanne: für Bowls, Currys, Eintöpfe, Ragouts, Pasta-Lieblinge, Risottos. Ob RInderragout mir Orange, No-Cook-N...
Sachbuch Erwachsene
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Berreth, Johannes
Neigschmeggd
Schwäbisch vegan
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8844-1
Die schwäbische Küche ganz ohne tierische Produkte ist undenkbar? Nicht mit diesem Buch! Entdecke, wie du 60 typisch schwäbische Leibgerichte vegan zubereiten kannst. Von Frühstück, Suppen, Saltate...
Sachbuch Erwachsene
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(bis 15.08.2024)
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Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter Vegan
Sattmacherrezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8018-6
Kann man Glück essen? Und die Welt ein bisschen besser kochen? Aber ja! Cremige Erdnusspolenta mit Mangold, wärmendes Auberginencurry, deftiger Kartoffel-Pastinaken-Stampf mit Linsensalat und über ...
Sachbuch Erwachsene
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Bracht, Petra
Essen gegen Schmerzen - Das Kochbuch
Neuestes Wissen von der Ernährungsmedizinerin - Pflanzliche Rezepte vom Erfolgskoch - Effektive Übun
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6
2019 suchte Johann Lafer wegen starker Arthroseschmerzen Hilfe bei Petra Bracht und ihrem Mann. Dank der erfahrenen Ernährungsmedizinerin und dem bekannten Schmerzspezialisten wurde er nicht nur sc...
Sachbuch Erwachsene
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(bis 07.08.2024)
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Davidsson, Giulia
Weihnachtsbacken express
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7578-6
Backen pur: wenige Zutaten, gelingsichere Rezepte - entspannter Genuss.
Weihnachtsgebäck - einfach wie nie: Buchklappen aufblättern und das Wichtigste beim Backen immer im Blick.
Plätzchen, Schni...
Saison/Weihnachten
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Unsere Landküche
die schönsten Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 238 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2632-0
Nach Jahreszeiten geordnetes Kochbuch mit Schwerpunkt auf heimische Zutaten. Mit Themenseiten zu Kräutern, Marmeladen, Sirupe, Schätze vom Wegesrand u.a.
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Dusy, Tanja
US-Bakery
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7078-1
Supersoft und traumhaft crunchy: Wenn es ums Backen geht, ist in den USA alles noch eine Nummer naschkatziger und verführerischer als bei uns. Ob mit Zimt, Ingwer oder Macadamianüssen, mit Chocolat...
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Winterküche
voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 254 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2307-7
137 Rezepte für Winter-Gerichte mit typischen jahreszeitlichen Zutaten. Mit attraktiven Fotos.
Sachbuch Erwachsene
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Friedl, Fritz
Die heilsame Kraft der Wärme
In 4 Wochen zum gesunden Stoffwechsel
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 176 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-7619-6
Unser Bauch braucht Wärme, damit die Darmmuskulatur arbeiten und den Verdauungsprozess in Gang halten kann. Gelingt es unserem Darm nicht, ausreichend Wärme zu mobilisieren, dann ist nicht nur die ...
Sachbuch Erwachsene
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Fritzsche, Doris
STOPP! Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten
Mit über 140 Rezepten bei Mehrfach-Intoleranzen
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 208 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-8338-5831-4
Leiden Sie an Durchfall, Übelkeit, Blähungen, Krämpfe oder Völlegefühl nach dem Essen? Die Ursache für diese Beschwerden ist sehr häufig eine Nahrungsmittelunverträglichkeit wie Fruktose-, Laktose-...
Sachbuch Erwachsene
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Gedike, Kevin
Geniale Kombinationen
Zutaten kreativ kombinieren und mit allen Sinnen genießen!
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 188 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7767-4
Kevin Gedike, Gewinner des Next Cheef Award 2019, liebt es, Lebensmittel mit den unterschiedlichsten kulinarischen Eigenschaften überraschend neu zu kombinieren. Begleiten Sie ihn auf dieser spanne...
Sachbuch Erwachsene
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Fisch & Meeresfrüchte
(
Brigitte Kochbuch-Edition ; 6)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1509-6
Das Kochbuch enthält Rezepte für edle Meeresfische, unkomplizierte Filets und feine Meeresfrüchte, erprobt in der "Brigitte-Küche".
Sachbuch Erwachsene
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Salate
(
Brigitte Kochbuch-Edition ; 1)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1505-8
Nach Jahreszeiten eingeteilt werden bewährte und neue Salatrezepte aus der "Brigitte-Küche" geboten. Mit Warenkunde und zahlreichen Tipps sowie mit einem appetitanregenden Foto zu jedem Gericht.
Sachbuch Erwachsene
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Weihnachten
(
Brigitte Kochbuch-Edition ; 8)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1512-6
Bildkochbuch mit ca. 60 Rezepten rund um die Weihnachtszeit: Plätzchen, Kuchen und Torten, Geschenke zum Aufessen und Vorschläge fürs Weihnachtsessen.
Saison/Weihnachten
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Sachbuch Erwachsene
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Kamp, Anne
Histaminintoleranz
Genussrezepte für Ihr Wohlbefinden
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5932-8
Die Diagnose Histaminintoleranz enttarnt endlich den Unruhestifter. Doch was sind die nächsten Schritte und wie werde ich beschwerdefrei? Histamin ist ein natürliches Produkt unseres Körpers und st...
Sachbuch Erwachsene
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(bis 24.07.2024)
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Kamp, Anne
Laktoseintoleranz
Genussvoll kochen ohne Milchzucker
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5716-4
Die Milch machts? Immer mehr Menschen macht sie vor allem eines: Probleme. Der enthaltene Milchzucker sorgt für jede Menge Unruhe im Bauch und ist zudem leider in nahezu allen Fertigprodukten, Gewü...
Sachbuch Erwachsene
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Kiefer, Dorothea
The Big Bowling
100 Basics, Toppings und Dips: Bau dir deine Lieblings-Bowl!
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 192 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6454-4
Mit „The Big Bowling“ können trendbewusste Foodies jetzt genau ihr Ding machen – und von Smoothie- und Frühstück-Bowls bis zum Sattmachergericht ihre persönlichen Fitfood-Bowls selbst kreieren. Die...
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Kintrup, Martin
Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 4. Aufl. - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
'Low Carb für Faule' lädt mit schnellen Rezepten zum Schlankwerden ein. Das geht auch bequem: zum Beispiel mit Basics aus dem Supermarkt und Take-Aways, die man am Abend vorbereiten und morgens ins...
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Kittler, Martina
Kürbis
Das Beste vom Herbs
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 5. Auflage - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3430-1
Kürbis gekauft - und jetzt? Immer nur Kürbissuppe? Wie wäre es stattdessen mit Kürbis-Lasagne, Thai-Curyy-Kürbistopf oder Kürbis-Ratatouille? Lassen Sie sich überraschen, was man aus dem leuchtende...
Sachbuch Erwachsene
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Mangold, Matthias F.
Deutsche Küche neu entdeckt!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 200 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7
Vom Krustenschweinsbraten bis zum Kirschenmichel - Matthias F. Mangold 'serviert' Klassiker' der 'Deutschen Küche' in Neuinterpretationen: Linsen, Kraut, Rüben, Gans, Klößchen, Currywurst, Suppen, ...
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Matthaei, Bettina
Gemüse kann auch anders
vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 238 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-3843-9
Bettina Matthaei stellt in 25 Steckbriefen marktfrische Gemüsesorten vor, von A wie Artischocke bis Z wie Zwiebel. Dazu gibt es über 200 vegetarische Rezepte, darunter auch vegane: Tatar aus Roter ...
Sachbuch Erwachsene
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Merz, Lena
Weihnachtsbäckerei Vegan
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8013-1
Vegan backen ist so einfach. Statt Butter wird etwa feines Backöl und vegane Margarine verwendet, Apfelmark ersetzt das Ei oder Aquafaba den Eischnee. Der feine Geschmack von Weihnachtskeksen kommt...
Saison/Weihnachten
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Sachbuch Erwachsene
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Zart und saftig bei 80 Grad
Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - [Neuausg.], 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3435-6
Eingeteilt in "Kalb & Rind", "Schwein", "Lamm & Wild" und "Geflügel" werden raffinierte Rezepte geboten wie Kalbsfilet mit Mangosoße, Rinderfilet mit Cognacsoße, Schulterbraten mit Biersoße, Rehrüc...
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Vegetarisch! - das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 512 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2201-8
Das reich illustrierte Kochbuch mit Rezepten aus der internationalen Küche enthält zahlreiche Gerichte aus dem Mittelmeerraum, Fernost, aber auch Klassiker; mit ausführlicher "Küchenpraxis" und Tip...
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Riedl, Dr. Matthias
Abnehmen nach dem 20:80 Prinzip
20 % Verhalten ändern, 80 % Essgewohnheiten behalten
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5997-7
Sie suchen ein Patentrezept, um wirklich erfolgreich und dauerhaft abzunehmen? Das 20:80-Prinzip macht es möglich! Denn dieses Diät-Konzept bietet individuelle Abnehmstrategien für die fünf gängigs...
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Riedl, Matthias
Das 20:80 Kochbuch für Berufstätige
Abnehmen nach dem Erfolgsprinzip
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6694-4
Mit überschaubarem Aufwand viel erreichen, viele Alltagsgewohnheiten behalten und trotzdem erfolgreich abnehmen! Das verspricht das bewährte 20:80-Prinzip von ERNÄHRUNGS-DOC Dr. Matthias Riedl. Das...
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(bis 03.08.2024)
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Riedl, Matthias
Gesunder Darm - Das Kochbuch
(
Medical Cuisine )
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 1. Auflage - 264 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-8338-9235-6
Wussten Sie, dass ein Großteil unseres Immunsystems im Darm sitzt und dass Billionen von Bakterien dafür verantwortlich sind, wie es uns geht? Umso besser, dass Wissenschaftler längst herausgefunde...
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(bis 15.08.2024)
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Schmedes, Christa
Alles ohne Mehl
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7
Hefezopf und Rüblitorte, Käsekuchen, Guglhupf, Apfelkuchen oder Pizza sind Alltime-Favorites, die Trends aufgreifen und mit der Zeit gehen. Allen Backanfänger und Teigkünstlern, Low-Carb-Fans und G...
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Schmedes, Christa
Pfannkuchen
Fein gefüllt und schnell gerollt
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5333-3
Was ist so lecker, dass Groß und Klein auf der ganzen Welt schon beim Gedanken daran das Wasser im Mund zusammen läuft? Etwas ganz einfaches: ein sagenhaft wandlungsfähiges, fluffiges Teil. Das sic...
Sachbuch Erwachsene
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Schober, Corinna
Vegan Backen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7813-8
Kuchenklassiker und Liebelingskekse ganz ohne Ei und Milch. [...] Sie wollen nicht auf Marmorkuchen, Obstmuffins, Waffeln sowie Käsekuchen verzichten? Vielleicht leiden Sie an einer Unverträglichke...
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Schocke, Sarah
Zuckerfrei für Kinder
Gesunde Alternativen und Strategien für den Alltag
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-6939-6
Kinder lieben Süßigkeiten! Kinder zuckerfrei zu ernähren, scheint eine nahezu unlösbare Aufgabe zu sein. Die Süßfallen lauern überall: an der Supermarktkasse, auf dem Spielplatz, im Kindergarten in...
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Stanitzok, Nico
Quäl dich - die Diät
Schonungslos ehrlich abnehmen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflgae - 176 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5340-1
Viele Diäten locken mit unrealistischen Versprechungen: Schlank werden ohne Hunger! Gewicht verlieren ohne Sport! So widerstehen Sie Versuchungen! Aber die Wahrheit ist: Abnehmen ist nicht einfach,...
Sachbuch Erwachsene
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(bis 09.08.2024)
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Stanitzok, Nico
Salate to go
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7300-3
Kochen pur: wenige Zutaten, gelingsichere Rezepte - entspannter Genuss.
Salate to go - einfach wie nie: Buchklappen aufblättern und das Wichtigste beim Kochen immer im Blick.
Von Sattmacher- bis ...
Sachbuch Erwachsene
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(bis 13.08.2024)
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Stich, Nicole
Sweets
himmlische Verführungen für den ganzen Tag
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2892-8
Ein Buch voll von "süßen Sünden", zusammengestellt von Foodbloggerin Nicole Stich; mit Rezepten fürjede Tageszeit und Gelegenheit und ganzseitigen Fotos zu jedem Rezept.
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Vormann, Hürgen
Expresskochen Säure-Basen
Schnelle basische Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6872-6
Raus aus der Müdigkeitsfalle und der Übersäuerung und den Körper wieder in Balance bringen – ein Wunschtraum von vielen! Die gesunde Säure-Basen-Küche ist ein Riesenthema und wird mit Expresskochen...
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Wacker, Sabine
Basenfasten
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 2. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-7115-3
Ohne Hungern überflüssige Pfunde verlieren und das Wohlbefinden rundum steigern.
Das passende Basenfastenprogramm für jede Jahreszeit mit abwechslungsreichen Rezepten vom Frühstück bis zum Abendes...
Sachbuch Erwachsene
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Walz, Anna
Healthy Fastfood
Weniger Fett, weniger Zucker
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7989-0
Pommes, Burger & Co. das lieben wir alle! Diese Kochbuch zeigt, wie Sie Ihre Fastfood-Lieblingsgerichte in gesunder Variante zubereiten können. [...] Entdecken Sie Hotdogs, Limonaden, Sandwiches un...
Sachbuch Erwachsene
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Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr
nachhaltig kochen - alles verwerten
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 216 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8338-3439-4
Saisonkochbuch der Fernsehköchin mit über 90 Rezepten für die 'nachhaltige' Jahreszeitenküche. Mit Saisonkalender für Obst und Gemüse sowie 'Küchendolmetscher Österreichisch-Deutsch'.
Sachbuch Erwachsene
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Zunner, Marianne
1 Brot - 50 Aufstriche
das Beste kommt obendrauf
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4125-5
Ob Frühstücksverführer, Pikantes oder Vegetarisches: Mit frischen Zutaten, die jeder im Kühlschrank hat, lassen sich schnell leckere (meist vegetarische) Aufstriche herstellen. Außerdem Blitzrezept...
Sachbuch Erwachsene