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Autor:Dörrie, Doris
Titel:Die Welt auf dem Teller
Titelzusatz:Inspirationen aus der Küche
Erschienen:Diogenes Verlag AG, 2020. - 208 S.
ISBN13:978-3-257-61131-1
EAN:9783257611311
Annotation:Knusprige Brotkrusten, Eier von glücklichen Hühnern, familiäres Miteinander bei spanischer Paella, Innehalten bei grünem Tee mit japanischen Reisbällchen und Kindheitserinnerungen an Melonen-Momente - wenn Doris Dörrie über das Essen schreibt, liest sich das, als umarme sie die Welt. Essen und Kochen sind für sie Inbegriff von Lebensfreude und Genuss, Grund zur Dankbarkeit und Eigenverantwortung und ein Weg zum besseren Verständnis unserer selbst und der Welt, die uns umgibt. Mit Illustrationen von Zenji Funabashi.

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