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Bild Beschreibung Standort Medium
Grimm, Fabian
Grimms Wildkochbuch

Ehrlich - regional - saisonal. 50 Rezepte mit Pilzen, Beeren und Wildkräutern
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2020 - 224 Seiten, 174 Farbfotos, 7 Zeichnungen : 30,00 EUR ISBN 978-3-8186-1037-1

Ehrliche und regionale Ernährung mit Tieren, die ihre Bedürfnisse und Instinkte in Freiheit ausleben konnten – das ist die Philosophie von Jäger und Wild-Foodblogger Fabian Grimm. Dieses Wildkochbu...

Sachbuch
10281574

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Entl. Jahr: 0
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Martin, Wolfram
Landfrauenküche Wild
Stuttgart : Ulmer , 2011 - 128 Seiten : 7,95 EUR ISBN 978-3-8001-7653-3

Achtung Wild!

Sachbuch
10281567

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Kaltenbach, Marianne
Meine Fischküche

Fische, Schalen- und Krustentiere einkaufen, zubereiten und genießen ; über 250 persönliche und inte
München : Dt. Taschenbuch-Verl. , 2000 - 496 S. : Ill. ISBN 978-3-423-36202-3

Sachbuch
10150023

verfügbar

Entl. Jahr: 0
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