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Sachbuch
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Sachbuch
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Malet, Jean-Baptiste
Das Tomatenimperium
ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus
Köln : Eichborn Verlag , 2018 - 285 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8479-0642-1
Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. ...
Sachbuch
35309444
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Steffens, Dirk
Eat it!
Die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten
München : Sportverl. , 2023 - 1.Auflage - 224 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-328-60321-4
Wenn alle mitziehen, können wir den Planeten gesund essen! Auf der Welt gibt es heute mehr Nahrung als jemals zuvor. Zu verdanken haben wir das der intensiven Landwirtschaft und einer hoch effizie...
Sachbuch
35359739
entliehen
(bis 15.06.2024)
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Was wir essen
München : Dorling Kindersley , 2018 - 1. Auflage - 255 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3304-1
Im Dschungel von Fachbegriffen, Ernährungsweisheiten und Medienberichterstattung den Durchblick behalten? Kein Problem! Dieses einzigartige Ernährungs-Buch vermittelt kompaktes Wissen für den Allta...
Sachbuch
35263000
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Watson, Molly
Sollten wir alle vegan leben?
große Fragen des 21. Jahrhunderts
München : DK , [2020] - 143 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-4023-0
Veganismus auf dem Prüfstand
Vegane Ernährung wird immer beliebter und muss sich deswegen auch immer mehr Kritik gefallen lassen. Dieses Debattenbuch setzt sich auf intelligente & provokante Weise...
Sachbuch
35309790
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Sachbuch
35143862
entliehen
(bis 08.06.2024)
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Sachbuch
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Schirach, Ferdinand von
Die Würde ist antastbar: Essays
München : Piper , 2014 - 1 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-492-05658-8
Wiegt ein Leben ein anderes auf? Was macht einen Täter zum Täter? Ferdinand von Schirach beschäftigt sich in seinen glänzenden Essays mit den großen Themen unserer Zeit ebenso wie mit ganz persönli...
Sachbuch
35167800
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Ait Si Abbou, Kenza
Menschenversteher
Wie Emotionale Künstliche Intelligenz unseren Alltag erobert | Die KI-Expertin über Maschinen und Ge
München : Droemer Knaur , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-426-27889-5
Die Entwicklung Emotionaler Künstlicher Intelligenz wird mit Milliarden gefördert: Maschinen sollen lernen, unsere Gefühle zu verstehen. Schon heute gibt es KI, die das besser kann als wir Menschen...
Sachbuch
35348753
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