Sachbuch

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Autor:Klein, Birgit ; Schauff, Andrea ; Löbel, Janina
Titel:Lebensmittel-Lügen: Wie die Food-Branche trickst und tarnt
Verfasserangabe:Birgit Klein ; Andrea Schauff ; Janina Löbel
Erschienen:3 - Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale NRW, 2016. - 248 S. - Kindle eBook
ISBN13:978-3-86336-053-5
Standort:Wirtschaft & Soziales
Lesemotiv:Orientieren
Schlagwort(e):Lebensmittel ; Lebensmittelindustrie ; Tierschutz ; Verbraucherinformation
Annotation:Wir haben es satt! Rindfleischsuppe ohne Rindfleisch, Erdbeerjoghurt, der Erdbeeren vorgaukelt, Alpenmilch aus Schleswig-Holstein oder Hofhühner aus der Geflügelfabrik - die Lebensmittelindustrie täuscht und trickst mit irreführenden Produktangaben. Dieser Ratgeber klärt auf: Er zeigt die Tricks und Finten, hilft Ihnen diese zu erkennen und sich dagegen zu wehren. Wie funktioniert die Täuschung mit Lebensmitteln? Welche Fälle sind besonders eklatant? Wie lässt sich der Etikettenschwindel erkennen? Wie können Sie sich gezielt davor schützen? Neu in der dritten Auflage: Thema Tierschutz - so wird mit Produkthinweisen wie "tiergerecht" oder "artgerecht" getrickst und getäuscht. Der große Erfolg des Portals lebensmittelklarheit.de zeigt: die Verunsicherung ist groß und der Informationsbedarf hoch. Hier erfahren Sie, wie Sie die Lebensmittel-Lügen der Nahrungsmittelindustrie erkennen und sich dagegen wehren können.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
35210396 Gemeindebücherei Oberding Details 19.11.2016 verfügbar
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