Sachbuch

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Autor:Holzer, Julia
Titel:Meine besten Rezepte für den Dampfgarer
Titelzusatz:Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts
Verfasserangabe:Julia Holzer
Erschienen:1. Auflage - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2019. - 105 Seiten. - Illustrationen - 25 cm
ISBN13:978-3-8094-4133-5
EAN:9783809441335
Preis:9,99 Euro
Standort:Küche & Co HOLZ
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Dampf ; Dampfgarer ; Kochbuch
Annotation:Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
35282214 Gemeindebücherei Oberding Küche & Co HOLZ 21.02.2020 verfügbar
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