Sachbuch

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Autor:Nadwornicek, Felicitas
Titel:Grünes Kraut und Rote Bete
Titelzusatz:von der Liebe zum Kochen und der Kunst des Haltbarmachens
Verfasserangabe:Felicitas Nadwornicek ; Fotografie: Julia Ruby Hildebrand
Erschienen:München : Christian Verlag, 2022. - 186 Seiten. - Illustrationen - 27 cm
ISBN13:978-3-95961-652-2
Bestellnummer:Bestellnummer: 61652
EAN:9783959616522
Einband:Festeinband
Preis:24,99 Euro
Standort:Küche & Co NADW
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Vegane Kost ; Vegan ; Einmachen ; Konservierung ; Kochbuch
Annotation:Neue Ideen für einen nachhaltigen und gesunden Lifestyle! In Zeiten, in denen Selbstversorgertum, Zero Waste und DIY-Vorratshaltung hoch im Kurs stehen, zeigt dir dieses Buch, wie modern, vielseitig und köstlich natürlich konservierte Lebensmittel tatsächlich sein können. Neben Basics und Methoden der Haltbarmachung enthält das Buch eine Vielzahl von Rezeptideen mit natürlich konservierten Gemüsen, Früchten und Kräutern in der Hauptrolle - von Himbeerleder und Granola über Mangoldpesto und Rosmarinsalz bis hin zu Apfelgelee und Botanicals.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
35334561 Gemeindebücherei Oberding Details 29.08.2022 verfügbar
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