Sachbücher

Status
verfügbar
Autor:Bras, Antonio
Titel:Kochen wie in Portugal
Verfasserangabe:Antonio Bras
Erschienen:München : Gräfe und Unzer, 2020. - 142 S.
ISBN13:978-3-8338-7597-7
Preis:17,99 Euro
Schlagwort(e):Portugal / Küche ; Portogiesische Küche ; Kochen ; Kochen / Portugal
Annotation:Köstliche Gerichte vom Atlantik – echt portugiesisch kochen ist jetzt ganz einfach! Die Küche Portugals ist so bunt wie das Land selbst. Zwischen Meer und Bergen, grünem Hinterland und trockenen Küstenstrichen haben sich viele Einflüsse der Seefahrer festgesetzt, die Sie in diesem neuen und wunderschön gestalteten Kochbuch kennenlernen dürfen. Der gebürtige Portugiese Antonio Bras nimmt Sie mit in sein Heimatland und zeigt die besten Gerichte aus Nord und Süd, Ost und West.

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