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Jahreszeiten Küche
mit 1000 Rezepten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 1. Aufl - 496 S. ISBN 978-3-8310-2336-3
Satte 1000 Rezepte sind chronologisch in Frühling, Frühsommer, Hochsommer, Herbst, Frühwinter und Winter gegliedert. Von Rhabarber bis Winterkohl werden in mehr als 50 Porträts die wichtigsten Prod...
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Grundlagen XEO 2 Jahr
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Grundlagen XEO 2 Hecke
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entliehen
(bis 30.07.2024)
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Kelley, Jeanne
Frisch auf den Tisch!
Köstliche Gartenküche
Hildesheim : Gerstenberg , 2014 - 223 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 26,95 EUR ISBN 978-3-8369-2788-8
Praktisches "Garten-Kochbuch" mit Anbautipps zu über 40 Kräutern, Obst- und Gemüsesorten sowie mehr als 100 Rezepten nach Jahreszeiten geordnet, um die eigene Ernte frisch zu verarbeiten. Dazu ganz...
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Kräuter Gemüse XEO 2 Kell
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Marktfrisch
Das Kochbuch. Die besten Rezepte vom Wochenmarkt
Wiesbaden : Tre-Torri-Verl. , 2012 - 158 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-941641-65-5
Reich illustriertes Jahreszeitenkochbuch mit rund 100 Rezepten unter Verwendung frischer Produkte vom Markt. Mit Porträts von 22 nach Jahreszeiten sortierten Produkten.
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XEO 2 Mark
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Bretherton, Caroline
Gartenküche für alle Jahreszeiten
selbst geerntet, selbst gekocht
München : Dorling Kindersley , 2012 - 352 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2112-3
Jahreszeitlich gegliederte Rezepte mit frischem Gemüse aus dem Garten oder vom Markt.
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XEO 2 Bret
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Kräuter Gemüse XEO 2 Endr
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Frisch vom Markt
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 158 S.: überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0996-7
Das Jahreszeiten Kochbuch enthält Rezepte für Gerichte, bei denen frische Produkte vom Wochenmarkt Hauptbestandteil sind. Mit ganzseitigen, Fotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, übersichtlichen Z...
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Grundlagen XEO 2 Fris
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Grundlagen XEO 2 Neun
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Montalier, Delphine de
Gemüse & Gemüse
120 saisonale Rezepte
München : Christian , 2008 - 191 S.: überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-906-9
120 Rezepte mit Gemüse, von der Vorspeise bis zur Konserve. Dazu umfangreiche Gemüsekunde mit Tipps und Tricks zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung.
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Kräuter Gemüse XEO 2 Mont
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Langbein, Annabel
Eat fresh
Hildesheim : Gerstenberg , 2009 - 1. Aufl. - 240 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-8369-2991-2
Über 250 Rezepte der erfolgreichen neuseeländischen Kochbuchautorin, hergestellt mit saisonalen, frischen Produkten; dazu praktische Tipps zu Variationen, Kochtechniken und gesunder Ernährung.
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