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Salzwedel, Kathrin
Äpfel, Birnen & Quitten
Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 184 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7995-1559-7
Süße und herzhafte Gerichte mit den drei Obstsorten.
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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 2. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
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Haiden, Barbara
Apfelgarten
Süßes & Herzhaftes mit heimischen Sorten
Cadolzburg : ars vivendi verlag , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 200 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0344-6
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Nentwig, Celia
Klein und köstlich
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche : 102 Rezepte - nachhaltig, gesund, naturnah
Ratingen : Bloom's , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5
Sachbuch
122080056204
entliehen
(bis 06.05.2024)
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Rias-Bucher, Barbara
Keimlinge und Sprossen
Vitamine und Mineralstoffe von der Fensterbank : Kompakt-Ratgeber : mit 45 feinen Rezepten
Murnau : Mankau Verlag , 2021 - 3. Auflage - 127 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-86374-364-2
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Hebel, Janny
Die perfekte Ofenkartoffel
57 leckere Rezepte: vegan, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch.
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5668-6
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Zwölf ungezähmte Pflanzen fürs Leben
Wie die Brennnessel und ihre Freunde auszogen, um zu zeigen, was in ihnen steckt!
Innsbruck : Löwenzahn Verlag , 2020 - 1.Auflage - 221 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-7066-2670-5
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Cassel, Frédéric
Rote Früchtchen
70 köstliche Rezepte mit Sommerbeeren
Hildesheim : Gerstenberg , 2019 - 1.Aufl. - 187 S.: ill. : 24,00 EUR ISBN 978-3-8369-2163-3
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Dusy, Tanja
Kürbis
München : Gräfe u. Unzer , 2018 - 1.Aufl. - 62 S.: ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6619-7
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Endlich Spargelzeit!
Neues und Klassisches zum Genießen
Ostfildern : Thorbecke , 2017 - 62 S.: ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-1158-2
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Sachbuch
122080042389
entliehen
(bis 22.05.2024)
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Schlaipfer, Michael
Wilde Pilzküche
Pilzjäger-Röllchen, Austernpilz-Saltimbocca, Maronen-Tortilla & Co.
München : BLV Buchverlag , 2017 - 128 S.: ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8354-1722-9
Pilzküche auf Höhe der Zeit: innovative, neue Gerichte, inspiriert von Trends und Klassikern. Rezepte mit den besten Wild- und Zuchtpilzen aus dem Wald und der Kühltheke. Von einfach bis beeindruck...
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Sachbuch
122080042553
entliehen
(bis 16.05.2024)
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Kartoffelglück
Knollig. Knusprig. Köstlich
Sigmaringen : Thorbecke , 2015 - 62 S.: ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-0666-3
Sachbuch
122080037254
entliehen
(bis 17.05.2024)
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Mein Blaubeersommer
Rezepte zum Verlieben
München : Bassermann Inspiration , 2015 - 76 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08190-5
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Heintze, Anke
Apfelliebe
Köstliche Rezepte mit Äpfeln - von der Suppe bis zum Dessert
Sigmaringen : Thorbecke , 2014 - 1. Auflage 2014 - 104 S.: ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-0549-9
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Kirsche & Aprikose
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 75 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08128-8
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Spargel & Rucola
München : Zabert Sandmann , 2014 - 1. Aufl. - 144 S. : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-437-7
Sachbuch
122080031990
entliehen
(bis 16.05.2024)
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Bärlauch & Rucola
München : Bassermann Inspiration , 2013 - 75 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08074-8
Sachbuch
122080031989
entliehen
(bis 16.05.2024)
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Chips & Frites
hausgemacht
Weil der Stadt : Hädecke , 2013 - 1. [Aufl.] - 70 S. : 12,20 EUR ISBN 978-3-7750-0645-3
Würzige und süße Knabbereien aus Fritteuse oder Backofen.
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Essbare Blüten
bunte Rezepte für Speisen und Getränke
München : blv , 2012 - 127 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8354-0935-4
Bunte Köstlichkeiten aus dem Blumengarten: Grundlagen der Blütenküche.
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Wildpflanzen
köstliche Rezepte, essbare Dekorationen und Geschenkideen
(
Bloom's by Ulmer )
Ratingen : Ulmer , 2012 - 2. Aufl. - 160 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-7717-2
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Gründel, Eva
Zitronen
das Kochbuch
Wien [u.a.] : Ed. Styria , 2012 - 166 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-026-3
Raffinierte Produktküche mit verführerischen Rezeptvorschlägen.
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Dickhaut, Sebastian
Kartoffeln
Rezepte - einfach, klasisch und immer gut
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 1.Aufl. - 160 S.: ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2205-6
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Bänziger, Erica
Pilzküche für Einsteiger
die besten Rezepte für bekannte Zucht- und Waldpilze
Weil der Stadt : Hädecke , 2010 - Lizenzausg. - 121 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,90 EUR ISBN 978-3-7750-0587-6
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Scherf, Gertrud
Wildbeeren sammeln und zubereiten
mit Taschenführer: alle essbaren und giftigen Früchte
München : BLV , 2009 - 159 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) + Taschenführe : 19,95 EUR ISBN 978-3-8354-0357-4
Ratgeber zum verwechslungsfreien Sammeln und Zubereiten.
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