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Alfers, Jacqueline
Gemüseretter
Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste
München : Christian , 2023 - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-722-2
No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen! Lebensmittel wirft wohl niemand gerne weg. Aber wir alle kennen das: der Sack Äpfel, der Kohl, von dem eigentlich nur die Hälfte benötigt wurde, oder die im Angeb...
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.04.2024)
1 Vorbestellung
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Klee, Marie
Karotten: Knackig, frisch und vielseitig
überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2021 : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5686-0
Zurück zu den Wurzeln: Neue kulinarische Ideen mit Karotten Karottensticks, Ofengemüse und Möhrensuppe kennt jeder. Aber haben Sie schon mal Karottenmarmelade oder Möhreneis probiert? Marie Klee ...
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Kürbis
Bowls, Suppen, Aufläufe, Pasta, Gebäck und vieles mehr
(
Meine Lieblingsrezepte )
München : Edition Michael Fischer , 2020 - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-96093-859-0
Reihenweise gesunder Genuss - hier kommen saisonale Aromen auf den Teller Über 30 raffinierte und köstliche Rezepte mit verschiedenen Kürbissorten für gemütliche Herbsttage. Abwechslungsreiche und ...
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Endlich wieder Spargel!
die besten Rezepte für die Saison
Köln : Naumann u. Göbel , 2016 - 128 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17552-0
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Gemüse-Spaghetti
Nudeln aus Gemüse
(
Genuss im Quadrat )
Weil der Stadt : Hädecke , 2016 - 8. Aufl. - 70 S. : überw. Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0549-4
Gemüse verwandelt sich in dekorative "Nudeln" und kommt als Spaghetti, oder Tagliatelle, in Streifen oder Stifte geschnitten daher. Leckere Rezept gibt es für Salate, Fingerfood und Hauptgerichte.
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Heintze, Anke von
Apfelliebe
Köstliche Rezepte mit Äpfeln - von der Suppe bis zum Dessert
Sigmaringen : Thorbecke , 2014 - 104 S.: Abb. ISBN 978-3-7995-0549-9
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Wald- und Wiesen-Kochbuch
Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen / Autorin: Diane Dittmer. Fotos: Anke Schütz
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 3. Aufl. - 160 S. : zahlr. Ill.(farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3656-5
Löwenzahn, Brennnesseln, Bärlauch, Hagebutten: Hier dreht sich alles um wilde Zutaten, die auf Feldern, Wiesen, im Wald und am Wegesrand wachsen und nur darauf warten, von Ihnen gepflückt zu werden...
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Scherf, Gertrud
Wildkräuter & Wildfrüchte - Das Rezeptbuch
Sammeln und zubereiten Monat für Monat
München [u.a.] : BLV Verl.-Ges. , 2011 - 127 S. : Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8354-0718-3
Das Wildpflanzen-Rezeptbuch mit Gliederung Monat für Monat · Köstliche Gerichte mit frisch gesammelten Kräutern und Früchten · Steckbriefe der verwendeten Wildpflanzen, Brauchtum.
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Kürbisglück
über 100 einfache gute Rezepte für Kürbis und seine Verwandten: Zucchini, Gurken und Melonen
München : Gräfe u. Unzer , 2004 - 126 S. : Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6623-0
Ausführliche Warenkunde zu Kürbissen, Zucchini, Gurken und Melonen.