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Bild Beschreibung Standort Medium
Storr, Martin
Fermentieren macht gesund

die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel ; 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis
München : Gräfer und Unzer , 2023 - 160 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-8338-8965-3

Die unglaubliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel Die Ernährung auf Basis fermentierter Speisen ist nicht nur ein neuer Trend , sondern auch in gesundheitlicher Hinsicht top. Neueste Studien z...

Sachliteratur
01733358

entliehen
(bis 23.04.2024)
Engler, Elisabeth
Dörren und Trocknen für Einsteiger

über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen
Deutschland : riva Verlag , 2020 - 157 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-1520-5

Dörren - besondere Geschmackserlebnisse und Aromen pur. Dörren ist eine der ältesten und effektivsten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen und dabei ihr Aroma zu erhalten. Mit einem modernen Dö...

Sachliteratur
01680676

verfügbar
Preißer, Anne-Cathrine
Fermentieren

(Leidenschaftlich Kochen)
Deutschland : Graefe und Unzer Verlag , 2020 - 208 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-7413-0

Fermentieren - die Entdeckung neuer, ungeahnter Geschmackswelten. Durch den gezielten Einsatz von Salz, Molke, Hefe und unter Zuhilfenahme spezieller Bakterien verändern sich die Struktur und das A...

Sachliteratur
01673678

entliehen
(bis 10.05.2024)
Wattenbach, Daniela
Heimat im Glas

vergessene Köstlichkeiten
München : Südwest-Verl. , 2018 : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-09691-9

Vergessene Köstlichkeiten Hagebuttensenf, Gänseblümchengelee, Johanni-Nüsse, Giersch-Limo und „Fränkische Oliven“ aus Schlehen. Das sind nur einige traditionelle Rezepte, die Daniela Wattenbach ge...

Sachliteratur
01687453

verfügbar
Filter im OPAC am Beispiel Bilderbücher

Die Medien der Stadtbibliothek sind nicht nur in der Bibliothek in Gruppen sortiert, sondern auch in unserer Datenbank.

Mit entsprechenden Filtern gelagen Sie schneller zu Ihren gewünschten Büchern.

Am Beispiel der Bilderbücher ist das Filtern der Suchergebnisse erklärt.

Bilderbücher auf der Homepage der Stadtbibliothek Mainburg finden.pdf

Fragen zur Suche beantworten wir gerne telefonisch zu den Öffnungszeiten oder per Mail anstadtbibliothek@mainburg.de.

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