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Bild Beschreibung Standort Medium
Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen

Wie bei unserem Essen getrickst wird - ein Lebensmittelchemiker klärt auf
Piper ebooks , 2022 - 240 S. ISBN 978-3-492-60021-7

Die miesen Tricks der Industrie durchschauen Was essen wir da eigentlich? Wissen Sie ganz genau, was alles in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele Myth...

Onleihe

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Bissen, Monique
Wasser in Not

Porträt eines essenziellen Elements, das wir für unser Überleben brauchen
oekom verlag , 2022 - 256 S. ISBN 978-3-96238-963-5

Aus den Augen, aus dem Sinn? Zu lange schon nutzen wir Wasser zur Entsorgung. Mikroplastik, Erdöl, gesundheitsgefährdende Keime und andere, teils unsichtbare Schadstoffe werden in Meere, Flüsse, Se...

Onleihe

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Niemeier, Heike
Essen gut, alles gut

Wie wir wieder lernen, auf unseren Bauch zu hören
Kiepenheuer & Witsch eBook , 2020 - 368 S. ISBN 978-3-462-32127-2

Spüren, was dem Körper gut tut. Darf es ein Snack zwischendurch sein? Wie bleiben wir trotz stressigem Berufsleben gesund? Und was haben Eiweiße, Kohlenhydrate, Fette und Ballaststoffe damit zu tun...

Onleihe

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Floto-Stammen, Sonja
Weißt du, wie unser Essen entsteht?

Lebensmittel und ihre Herstellung
München : Circon , [2019] - 1. Auflage - 123 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8174-2373-6

Kinder-/Jugendbuch
30022853

verfügbar
Ehrlichmann, Maike
Einfach ehrlich essen

warum wir uns auf unseren Appetit verlassen sollten
S. Hirzel Verlag , 2017 - 170 S. ISBN 978-3-7776-2685-7

Die Natur hat das System von Hunger und Sättigung dazu geschaffen, uns gut zu versorgen. Der Geschmack spielt dabei eine Schlüsselrolle. Er kann uns den Weg weisen zu den Nährstoffen, unser Appetit...

Onleihe

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Arvay, Clemens G.
Hilfe, unser Essen wird normiert!

wie uns EU-Bürokraten und Industrie vorschreiben, was wir anbauen und essen sollen
Redline Wirtschaft , 2014 - 241 S. ISBN 978-3-86414-620-6

Schon jetzt gelangt Obst und Gemüse, welches nicht der industriellen Norm entspricht, gar nicht erst in den Handel oder wird sogar vernichtet. Modernes Designersaatgut, das unter Laborbedingungen e...

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Unser Essen
(Schau mal)
Luzern : Kinderbuch-Verl. , 1996 - 31 S. : Ill. : 12,68 EUR ISBN 978-3-276-00153-7

Kinder-/Jugendbuch
15024911

verfügbar

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