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Brockhaus
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Bild Beschreibung Standort Medium
Haltbarmachen
durch Einkochen, Entsaften, Einlegen, Trocknen, Dörren und Einfrieren
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 1999 - 160 S. : Ill. : 7,67 EUR ISBN 978-3-8094-0737-9

Die Köstlichkeiten des Sommers werden für den Winter konserviert.
[mehr]  |  Zugang: 23.12.1999
Erwachsene - EG
Xeo 4  HAL

Sachbuch
00287008

verfügbar
Bustorf-Hirsch, Maren
Haltbarmachen in der Öko-Küche

gesunde Konservierungsmethoden für Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze
(Falken-Bücherei; 0923 : Falken-Biothek)
Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl. , 1988 - 120 S. : Ill. (farb.)

[mehr]  |  Zugang: 29.11.1994
Erwachsene - EG
Xeo 4  BU

Sachbuch
00304837

verfügbar
Nadwornicek, Felicitas
Grünes Kraut & Rote Bete

Von der Liebe zum Kochen und der Kunst des Haltbarmachens.
Christian Verlag , 2022 - 192 S. ISBN 978-3-95961-693-5

Dörrobst, Kamillentee und Co. - das klingt wenig hip in deinen Ohren? In Zeiten, in denen Selbstversorgertum, Zero Waste und DIY-Vorratshaltung hoch im Kurs stehen, zeigt dir dieses Buch, wie moder...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022
 

Onleihe
70684287

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Obermair, Marianne
Haltbarmachen

Pikantes eingemacht, eingekocht, eingelegt
(Heyne-Bücher : 07, Heyne Kochbuch; 4736)
München : Heyne , 1999 - 254 S. : Ill. : 7,62 EUR ISBN 978-3-453-15567-1

[mehr]  |  Zugang: 16.01.2001
Erwachsene - EG
Xeo 4  OBE

Sachbuch
0027447X

verfügbar

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