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Italienisch kochen von A-Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2007 - 319 S., , zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0636-2
Eine Zusammenstellung von Klassikern aus der italienischen Küche von Amaretti bis Zwiebelsalat.
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Tapas
[über 170 Tapasrezepte]
(
Kochen mit feurigen Melodien )
Bath : Parragon , [2010) - 256 S. : 9,99 EUR ISBN 978-1-4075-7943-6
Ein Kochbuch für die spanische Vospeisenküche mit andalusischer Musik.
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Tapas
temperamentvoll, köstlich, typisch spanisch
Köln : NGV , 2020 - 96 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18741-7
Albóndigas, Boquerones und Pimientos - das kommt Ihnen spanisch vor?
Ist es auch: Typisch spanisch! Die köstlichen kleinen Gerichte dürfen in keiner Tapas-Bar fehlen. Und auch in diesem Buch stehe...
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Carluccio, Antonio
Trattoria-Küche
München : Dorling Kindersley , 2012 - 208 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2107-9
Über 100 Rezepte - von klassisch bis modern, von Südtirol bis Sizilien - haben die beiden in Großbritannien lebenden Großmeister der italienischen Küche in diesem Buch versammelt. Mit Fotos, Themen...
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Cawley, Julia
Wild & [and] Cosy
wärmende Rezepte für kalte Tage
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2020 - 167 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7995-1476-7
Raue Landschaften, wilde Berge, die Natur aktiv erleben – und dann nach Hause kommen, wo eine gemütliche Couch und ein Hot Coffee mit Whisky und Sahne auf uns warten. Das ist »Coorie«, der schottis...
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Dusy, Tanja
Jamas! Griechisch kochen und gemeinsam genießen
Igling : EMF , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-691-6
Urlaub in Griechenland - das ist Genießen am Meer, eisgekühlter Ouzo und Sirtaki. Und natürlich griechische Küche. Tanja Dusy präsentiert über 60 aufregende und unkomplizierte Rezepte für ein moder...
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.07.2024)
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Eriksson, Eva
Lieblingsrezepte aus dem Gartencafe
Kuchen, Gebäck, Quiches, Aufläufe, Suppen, Salate
(
Lifestyle Busse Seewald )
Stuttgart : Frech , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7355-5
In liebevollen Bildern und Texten stellt die bekannte schwedische Cafébesitzerin Eva Eriksson in ihrem Buch die besten Back- und Kochrezepte ihres Waldbeerenhofs in Südschweden vor.
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ITALIEN - La dolce vita
die besten Rezepte für zu Hause
Wiesbaden : Tre Torri Verlag , 2020 - 468 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96033-071-4
Italien – das weckt die Sehnsucht nach malerischen Landschaften, dem milden Klima und den zahlreichen Köstlichkeiten, die sich an geselligen Abenden genießen lassen: Regionale Fisch-, Fleisch-, un...
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Geliebte Schweizer Küche
(
pronto )
Lenzburg : Fona , o.J. - 77 S., überw. Ill. (farbig) : 6,50 EUR ISBN 978-3-03780-654-8
Ein Überblick über die klassische schweizer Küche.
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Die Küche Spaniens
München : Dorling Kindersley , 2009 - 296 S. : Ill., Kt. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1485-9
Eine Einführung in die traditionelle spanische Küche.