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Bild Beschreibung Standort Medium
Zemanek, Wolfgang
Dörren & Trocknen

Regional & saisonal
Graz-Stuttgart : Stocker , 2023 - 175 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-2057-6

Dörren und Trocknen ist nicht nur eine Methode zum Haltbarmachen – die gedörrten und getrockneten Produkte werden auch im Geschmack veredelt. Der ausführliche Einleitungsteil erklärt alles rund um ...
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2023
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Konservieren

Sachbuch
60165348

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