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Seifried, Marco
20 Minuten Ofengerichte
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9046-8
20 Minuten sind genug! ...Und dann ab in den Ofen! Wenn das mal kein Versprechen ist: 20 Minuten schnippeln und vorbereiten und den Rest erledigt der Ofen in maximal 30 Minuten! Und ehe man sichs v...
Sachbuch
60170854
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
Einfach genial kochen
München : Dorling-Kindersley , 2023 - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Jamie Olivers 5-Zutaten-Kochbuch mediterran bringt alles mit, was Fans am meisten lieben – aber mit dem einzigartigen “Va-va-voom” mediterraner Aromen, die Jamie auf seinen lebenslangen Reisen run...
Sachbuch
60165070
entliehen
(bis 29.06.2024)
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Schäflein, Annina
Breifrei Express
Die schnellsten Rezepte der Expertinnen von breifreibaby
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-9064-2
Einfach die Zeit anhalten: Viele Eltern wünschen sich das, vor allem, wenn die Kleinen noch Babys sind. Da ist jeder Moment kostbar und das Bedürfnis nach Sicherheit groß. Als Mamas und Ernährungse...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
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Richter, Daniel
Cocktails
Shake it easy
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8668-3
Shake it easy - der perfekte Rezeptemix vom Profi-Bartender für das Cocktailfeeling zu Hause. Hier kommen die ultimativen Drinks für die Hausbar! Ob leichte Aperitifs für laue Sommernächte, den kla...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Getränke
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Pichl, Veronika
Crazy Pizza
Ausgefallene Rezeptideen: Pizzakranz, Pizza-Donu, Pizza-Popcorn und mehr
München : riva , 2023 - 1. Auflage - 125 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7423-2272-2
Crazy Pizza kreativ und lecker! Frischer Hefeteig, würzige Tomatensauce, italienische Kräuter, extra viel Käse und herzhafter Belag nach Lust und Laune, so lieben alle die klassische Pizza. Doch wa...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Backen
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Zemanek, Wolfgang
Dörren & Trocknen
Regional & saisonal
Graz-Stuttgart : Stocker , 2023 - 175 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-2057-6
Dörren und Trocknen ist nicht nur eine Methode zum Haltbarmachen – die gedörrten und getrockneten Produkte werden auch im Geschmack veredelt. Der ausführliche Einleitungsteil erklärt alles rund um ...
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Franitza, Sandra
Fix ohne Fix (Band 2) - schnelle Familienrezepte
Rezeptbuch Lieblingsgerichte Familien-Kochbuch
Königswinter : Heel , 2023 - 112 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96664-713-7
Erfolgsbloggerin Sandra Franitza (sandraskochblog) hat für ihr zweites Buch leckere Familienrezepte kreiert, die nach dem Erfolgsprinzip „Fix ohne Fix“ funktionieren. Sandra baut die beliebten „Fix...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
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Schäflein, Annina
Gesunde Brotboxen
Wunderbare Ideen für Kita und Schule
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9065-9
Endlich Pause! Spaß haben, raus aus dem Trott – Große wie Kleine brauchen das. Pausen machen fit, gesunde Energiespender sind dafür das A und O. Der KüchenRatgeber Gesunde Brotboxen schickt Industr...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
Sachbuch
60170847
entliehen
(bis 20.06.2024)
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Alberti, Miranda
Italienische Klassiker
einfaches Dolce Vita für zu Hause
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9061-1
Bewährt und beliebt: die zeitlosen Klassiker der italienischen Küche. Ob Antipasti wie Vitello tonnato, Bruschette oder Focaccia, Primi Piatti wie Minestrone, Spaghetti alle vongole, Gnocchi di pat...
Sachbuch
60048284
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig Kochen: die 40€-Woche
Über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
München : Südwest-Verl. , 2023 - 1. Auflage - 187 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-517-10214-6
Klimafreundlich, gesund und lecker durch die Woche – und das für unter 40€! Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark ist zurück und knüpft direkt an den Erfolg des Bestsellers Nachha...
Sachbuch
60165056
entliehen
(bis 22.06.2024)
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Dusy, Tanja
Persisch
Einfach wie noch nie
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8283-8
Orientalisch kochen einfach wie nie mit nur zehn Zutaten. Pistazien, Rosenduft und Safran: So bunt wie die Mosaiken in den Palästen aus 1001 Nacht ist auch die Küche Persiens. Und leicht dazu: Fas...
Sachbuch
60154526
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Kittler, Martina
Pizza & Pinsa
Knusprig frisch aus dem Ofen
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9020-8
Aktuelle Neueröffnung: Die Pizzeria & Pinseria „A Casa“ macht dem Italiener ums Eck jetzt gehörig Konkurrenz. Knusprig, verführerisch und frischgebacken kommen die hausgemachten Pizzen und trendige...
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Matthaei, Bettina
Rezepte unter 2 Euro
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8986-8
In ihrem neuen Buch zeigt Autorin Bettina Matthaei, wie man clever und kreativ gegen gestiegene Energie- und Lebensmittelpreise ankochen kann: Und das nicht nur günstig, sondern auch vollwertig, ge...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Stanitzok, Nico
Überraschende Ideen für deinen Mixer
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8661-4
Pack' den Mixer aus und entdecke das Multitalent: mahlen, pürieren, mixen für innovative Rezeptideen von herzhaft bis süß. Nicht nur Smoothies kommen hier auf den Tisch... im Mixer lässt sich nämli...
Sachbuch
60158909
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Caspero, Alexandra
Vegane Ernährung für Babys und Kleinkinder
Alles, was Eltern wissen müssen, damit ihr Kind optimal versorgt ist - Mit über 50 Rezepten – gesund
München : Goldmann , 2023 - Deutsche Erstausgabe - 378 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-442-17970-1
Das 1 x 1 der pflanzlichen Ernährung. Die beiden erfahrenen Ernährungsberaterinnen und Mütter Alexandra Caspero und Whitney English bieten umfassendes Wissen rund um die vollwertige vegane Baby- un...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
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Dusy, Tanja
Vegetarische Mezze
Feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9058-1
Eintauchen in das wohlige Gefühl von Sommer, Sonne, Urlaub: Vegetarische Mezze sind wie der Boarding Pass für den fliegenden Teppich – flugs wird die Küche zur Strandbar am Meer, und selbst Anfänge...
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Semola, Jo
Wake & Bake
Ofenfrisch für den ganzen Tag: Schnell und einfach Brot und Brötchen backen – Mit Rezepten für Crois
Hilden : Becker Joest Volk-Verl. , 2023 - 1. Auflage 2023 - 168 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-302-2
„Hi, ich bin Jo und ich backe Brot.“ Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola Kultstatus erreicht und uns allen geholfen, ganz ohne Backstress schon zum Frühstück selbst gebacken...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Backen
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Greifenstein, Gina
1 Kartoffel - 40 Salate
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8290-6
Kartoffelsalate sind ein Traum, denn die Kartoffel ist so vielseitig kombinierbar: mit Gemüse, mit Fisch und Fleisch, und sie kann auch für sich alleine stehen. Kartoffelsalate geben gute Begleiter...
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Caldesi, Giancarlo
Amalfi-Küche - Rezepte aus Italiens Süden
München : Prestel , 2022 - Originalausgabe - 257 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-7913-8896-0
Ravioli al limone, Risotto frutti di mare und Tiramisù fragole: Die besten Rezepte aus dem Land, wo die Zitronen blühen Die Amalfiküste ist eine der malerischsten Regionen Italiens , mit sonnenüb...
Sachbuch
60150428
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Schinharl, Cornelia
Bayerisch kochen
klassisch, deftig, bodenständig
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4
Die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat, saftiger Schweinebraten mit krosser Kruste und zarter Waller aus dem Wurzelsud. Dazu vegetarische Schmankerl wie Obazda, Kartoffelgulasch ...
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Di Niso, Gianfranco
Cocktails, Drinks & Longdrinks
Klassiker, moderne Drinks und die besten Neukreationen
Milano : White Star Kids , 2022 - 288 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-88-6312-520-7
Hier wird die Cocktailkunst in all ihren Varianten gefeiert. Vom Manhattan, der Ikone der Mischgetränke, bis zum B-52, den man brennend serviert, finden Liebhaber wie Profis ihren perfekten Drink. ...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Getränke
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Molcho, Haya
Coming Home
Meine Familienrezepte
Wien : Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-7106-0643-4
Coming Home ist eine Hommage an ihre Familie! Haya Molcho kocht für ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv, Ilan und ihren Mann Samy. In diesem Buch schenkt sie jedem ihrer Kinder, ihrem Mann und sic...
Sachbuch
60061456
entliehen
(bis 13.06.2024)
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Schinharl, Cornelia
Currys
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 7. Aufl. - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6874-0
Currys: immer genial anders
Kräftige Farben, duftende Gewürze und aromatische Kräuter: Currys sorgen für gute Laune und stillen jedes Fernweh. Klassische und neue Rezepte aus Indien, Thailand und...
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Dorner, Susanne
Einfach gesund kochen für Kinder
Lecker, schnell und günstig. Über 150 Rezepte für den ganzen Tag. Kinderkochbuch
München : riva , 2022 - 240 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2246-3
Unkomplizierte Gerichte. Fleisch, Fisch, vegetarisch, vegan. Für die ganze Familie
Mit diesem Kochbuch meistert man den Familienalltag ganz spielerisch. Die abwechslungsreiche und auch für Anfänge...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
Sachbuch
60144852
entliehen
(bis 10.06.2024)
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Münz, Matthias
Eis aus dem Wunderland
Alles, was du wissen musst und 50 köstliche Rezepte vom kultigen Profi "Der verrückte Eismacher" – v
München : Edition Michael Fischer / EMF Verlag , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-0987-6
Eis, Eis, Baby! Mit seinen ausgefallenen Eiskompositionen zaubert die Münchner Institution 'Der Verrückte Eismacher' großen wie kleinen Eisliebhabern ein Lächeln auf die Lippen. In diesem Buch sin...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Dessert
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Merten, Laura
Endlich vegan
Das geniale Einsteigerprogramm
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8041-4
Vegan – ein echter HAPPY LIFESTYLE!
Verzicht?! Von wegen! BESSER GENIESSEN heißt die Devise! Ratgeber für Anfänger, erleichtert den Einstieg, bzw. das Ausprobieren oder den dauerhaften Umstieg. A...
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Tweed, Lucy
Every Night of the Week
Großartige Rezepte für wirklich jeden Tag der Woche
München : Knesebeck , 2022 - 223 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-606-2
Montags fit, mittwochs im Tief, freitags in Wochenend-Stimmung: Das Familienkochbuch für die ganze Woche Jeden Abend stellt sich die gleiche Frage: Was soll ich heute bloß kochen? Mit diesem prak...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Sachbuch
60142997
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8264-7
Schnelle und einfache vegetarische Rezepte – Das neue Kochbuch von GU mit Express-Gerichten für Feierabend und Familie Schnelle Küche und gesunde Rezepte stehen nicht nur für Familien weit ...
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Mangold, Matthias F.
Fisch
genial einfach
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1
Fisch selbst zubereiten ist ganz einfach – wie es geht, zeigt dieses neue Fisch Kochbuch – auch für Anfänger! Endlich Fisch selbst zubereiten – das lernen Sie mit dem Rezeptebuch für die frische Fi...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Sachbuch
60142933
entliehen
(bis 07.06.2024)
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Franitza, Sandra
Fix ohne Fix
Schnelle Gerichte ohne Fix-Tüte -
Königswinter : Heel , 2022 - 112 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96664-522-5
Sandra Franitza (Sandras Kochblog) stellt ihre leckeren und schnellen Rezepte, die mit frischen Zutaten im Handumdrehen die beliebten Fix-Tüten nachbauen, selbstverständlich ganz ohne Tüte vor. Ob ...
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Stanitzok, Nico
Happy Fitness-Bowls
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 3. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7988-3
Gesund und nährstoffreich kochen und dabei wunderschöne, bunte Fitness Bowls genießen?
Happy Fitness Bowls machen nicht nur Magen, Darm und Muskeln fröhlich, sondern erfreuen auch die Augen. Die k...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Merz, Lena
Happy vegan mit 5 Zutaten
Einfacher geht´s nicht
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8293-7
Vegan und gesund kochen – mit nur 5 Zutaten! Wie leicht und lecker das geht, zeigt Lena Merz in dem neuen Vegan Kochbuch. Schnelle Rezepte mit wenigen Zutaten – Jackpot! Maximal 5 Lebensmittel benö...
Sachbuch
60142926
entliehen
(bis 22.06.2024)
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Anderson, Robert Tuesley
Jane Austen
Das Kochbuch
Münxter : Hölker , 2022 - 160 Seotem : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-279-0
Über 70 unwiderstehliche Rezepte vom Picknick am Box Hill bis zum Dinner mit Mr. Darcy
Das Must-have für alle Fans von Jane Austen! Picknicken Sie mit Emma und Mr. Knightley am Box Hill, folgen ...
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Just, Nicole
Kochen
Für jede Situation das perfekte Rezept
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8272-2
Kochen und Genießen halten Leib und Seele zusammen! Doch heute kochen wir ganz anders als noch vor 20 Jahren: Wir sind unter Zeitdruck oder auf Achse, wir wollen uns gesund und klimafreundlich ernä...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Kittler, Martina
Kohl & Co.
Heimisches Superfood neu entdeckt
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0
Eine Familie voll Superstars – wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt...
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Karmel, Annabel
Kunterbunte Kinderküche
Kochen für Kinder leicht gemacht
München : ZS Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 111 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96584-245-8
Ob gesundes Gute-Laune-Frühstück, Superhelden-Snacks für die Pausendose, Lieblingsessen für die ganze Familie oder kleine Naschereien – die Mini-Köche stehen hier im Mittelpunkt. Jedes Rezept in di...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
Sachbuch
60149924
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Mattner-Shahi, Svenja
La vita è bella – Das große Italien Kochbuch
Über 100 traditionelle Rezepte und Reportagen von Südtirol bis Sizilien
München : Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage - 320 Seiten : 39,00 EUR ISBN 978-3-96093-847-7
Bella Italia! Dieses Buch ist eine Hommage an das Land der Pasta, Pizza und des Weins . Die besten Kochrezepte von Südtirol bis Sizilien finden sich in diesem umfangreichen Standardwerk. Unter den...
Sachbuch
60142890
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Maunder, Hilke
Le Midi
80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich
München : Christian Verlag GmbH , 2022 - 224 Seiten : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-643-0
Vive le Midi! Duftende Lavendelfelder, milde Meeresbrisen, authentische Bauernmärkte und herzliche Menschen: Südfrankreich ist eine absolute Traumregion. Die Journalistin Hilke Maunder fängt diese ...
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Groß, Maria
Mein Garten, meine Rezepte
Anbauen, Ernten, Genießen
München : ZS Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 197 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-202-1
Gemüse, Kräuter und Obst anbauen, hegen, pflegen und die Ernte genießen: Sich aus dem Garten selbst zu versorgen, ist das neue Lieblingshobby der Deutschen!
Auch Profiköchin und TV-Star Maria Gro...
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Guhr, Constanze
Morgenstund
Rituale und Rezepte fürs Frühstück
Hildesheim : Gerstenberg , 2022 - 127 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8369-2175-6
Morgenstund hat Gold im Mund – unter diesem Motto versammelt die Berliner Illustratorin Constanze Guhr eine Fülle an kulinarischen und kreativen Ideen für die ersten Stunden des Tages. Es beginnt m...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
München : Südwest-Verl. , 2022 - 2. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Gesund, günstig und gut essen? Geht! Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. D...
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Oliver, Jamie
ONE
Geniale One Pot Gerichte
München : Dorling-Kindersley , 2022 - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
Kochen leicht gemacht: Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver! 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot-Gerichte, die garantiert satt und glücklich machen.
Das ...
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Geweke, Christin
Pancakes
Süß und herzhaft für jeden Tag
Münster : Hölker , 2022 - 95 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-261-5
Entdecke die besten Rezepte für Pfannkuchen, Crêpes, Palatschinken & Co.
Ob klassisch, vegan oder glutenfrei – Pfannkuchen sind schnell gemacht und schmecken einfach immer! Genieße Apfel-Pfannkuc...
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ViktoriaSarina
Spring in eine Pfütze! Fluffig, knusprig, bunt.
Rezepte, die Spaß machen von Viktoria Sarina
Köln : Community Editions , 2022 - 2. Auflage - 175 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-216-8
Fluffig, knusprig, bunt - und lecker! Fans der "Spring in eine Pfütze!"-Reihe aufgepasst: Endlich gibt es das erste Kochbuch der YouTube-Stars ViktoriaSarina! Von Pizzastangen über Kaktus-Cake-Pop...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Sachbuch
60150271
entliehen
(bis 13.06.2024)
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Bauer, Hans
Strudellust herzhaft & süß
So schmeckt Glückseligkeit
Regenstauf : SüdOst Verlag , 2022 - 2022 - 160 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-95587-813-9
Wir kennen und lieben sie. Strudel sind der Inbegriff kulinarischer Gaumenfreuden, echtes Soulfood für Leib und Seele. Ob herzhaft würzig oder himmlisch süß – Strudel können vieles sein! Dieses Buc...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Backen
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Stanitzok, Nico
Süßigkeiten zuckerfrei
Naschen erlaubt!
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8339-2
Entschärfte Kalorienbombe: Eine Milchschnitte hier, ein Schokoriegel da – schon wandern die Kalorien Richtung Hüfte, der Zucker in die Zähne und das schlechte Gewissen in den Bauch. Dabei lassen si...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Dessert
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Tea Time mit Jane Austen
Rezepte und Zitate
Ostfildern : Thorbecke , 2022 - 5. Auflage - 135 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1303-6
Die Tea Time – eine Tradition, die sich nicht nur in Großbritannien enormer Beliebtheit erfreut. Tee und das Reichen von kleinen kulinarischen Köstlichkeiten wurden bereits zu Jane Austens Zeit am ...
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Röpfl, Anna
Teigliebe
Kuchen für alle! Ob klassisch, vegan, glutenfrei oder ohne Backofen
Wien : Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co , 2022 - 1. Auflage - 168 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7106-0570-3
Ich bin Anna und habe immer und für jeden ein Stück Kuchen übrig. Backen ist so viel einfacher als du denkst! Ich zeige dir, wie du mit meinen und am Ende deinen Rezepten zum persönlichen Lieblings...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Backen
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Herrmann, Julia
Unter weiß-blauem Himmel
Die besten Biergarten-Rezepte zum Draußen-Genießen
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8436-8
Ob an der Elbe, am Rhein oder im Erzgebirge: eine Prise Süden macht das Leben überall locker und leicht – deshalb sind bayerische Biergarten-Schmankerl auch im Norden so beliebt wie in Ost und West...
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Schober, Corinna
Vegane One-Pot-Meals
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8263-0
Schnelle Rezepte aus einem Topf – die gibt’s jetzt auch vegan. One-Pot-Meals mit wenig Aufwand und ganz viel Geschmack! Das neue Kochbuch von GU verspricht nicht nur köstliche Rezepte, sond...
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Cramm, Dagmar von
Veggie für Babys und Kleinkinder
Mit vielen Breifrei-Rezepten
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8182-4
Du möchtest mit Deinem Baby entspannt in die Beikoststart starten und suchst nach einem klassischen, vegetarischen Kochbuch? In diesem Buch gibt es Rezepte für den Breifahrplan Eine übersichtliche ...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
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Plumbaum, Anna
Wanderproviant
70 vegetarische Lieblingsrezepte to go
München : Christian Verlag GmbH , 2022 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-680-5
Soulfood draußen genießen! Wanderproviant für die Seele! Unter freiem Himmel schmeckt das mitgebrachte Essen doch am besten, oder? Wer gerne kocht und backt hat deshalb für selbst gemachte Köstlich...
Sachbuch
60142876
entliehen
(bis 21.06.2024)
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McAlpine, Skye
Zu Tisch mit Freunden
Gemeinsam genießen wie in Italien
München : Knesebeck , 2022 - 3. Auflage - 316 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-504-1
Gemeinsam italienisch kochen mit Familie und Freunden Egal ob Freunde oder Familie, spontaner Besuch oder lang geplantes Festmahl, mit "Zu Tisch mit Freunden" sind Sie bestens vorbereitet für ein...
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Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
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Stromberg, Holger
Zukunft kochen
Nachhaltig kochen, gesund genießen, nichts verschwenden
München : ZS Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-183-3
Holger Stromberg ist Koch und Food-Aktivist mit Leib und Seele. Sein Credo: „Jeder kann etwas für eine bessere Welt tun. Das fängt bei der richtigen Ernährung an.“ Es ist wissenschaftlich längst be...
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Eggers, Volker
1 Blech – 50 Rezepte
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7997-5
Easy Rezepte vom Blech – diese 50 neuen Rezepte versprechen Zeitersparnis und köstlichen Geschmack! Unzählige Töpfe und Pfannen spülen gehört nun der Vergangenheit an, denn hier werden alle Geri...
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Ilies, Angelika
15-Minuten-Singleküche
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7833-6
Kochen für eine Person ist Ihnen zu aufwendig? Dann kennen Sie noch nicht die blitzschnellen Singlerezepte von Angelika Illies. In maximal 15 Minuten steht jedes Gericht aus diesem Buch auf dem T...
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Punyaratabandhu, Leela
Asia BBQ
60 asiatische Grillrezepte mit Wow-Effekt
München : Christian Verlag GmbH , 2021 - 224 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-509-9
Authentische Grillrezepte aus Südostasien. Die preisgekrönte Autorin weiß, wie »Asia BBQ« mit Fleisch, Fisch und Gemüse geht. Vom klassischem Hähnchen-Satay und glasiertem Schweinefleisch bis hin z...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Grillen
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Chovancova, Ilona
Brot im Topf
Einfach backen mit Sauerteig. Schritt für Schritt zum perfekten Brot
München : Dorling-Kindersley , 2021 - 159 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4145-9
So gelingt knuspriges Sauerteigbrot im heimischen Ofen
Frisches Brot macht glücklich – und selbst gebackenes umso mehr! Dieses Backbuch für Brot lehrt Sie das Einmaleins des Sauerteigbrot-Backe...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Backen
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Hoppe, Kay Uwe
Caspar Plautz - Rezepte mit Kartoffeln
München : Verlag Antje Kunstmann GmbH , 2021 - 264 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95614-464-6
Erdapfel, Grumbiere, Bauerntrüffel, Potaten, Bumser – die Kartoffel, dieser »ganz unbegreifliche Segen, der aus der Erde quillt« (Goethe), hat viele Namen und noch viel mehr Sorten. Kaum eine ande...
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Merz, Lena
Das große GU Breifrei-Kochbuch
Die besten Rezepte und Tipps von den Expertinnen des breifreibaby-Blogs
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7810-7
Das neue Breifrei-Kochbuch mit 70 Rezepten und vielen Seiten Theorie. DER Ratgeber für Eltern, die mit der babygeleiteten Beikost (baby led weaning) starten wollen! Fans des breifreibaby-Blogs h...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
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Beringer, Kathleen
Das Kochbuch der Märchen
Grimms kulinarische Welt.
München : Eberl & Koesel , 2021 - 208 Seiten : 39,00 EUR ISBN 978-3-948859-06-0
Einfache und schnelle Rezepte für die ganze Familie. Ein Märchenkochbuch für Groß und Klein.
60 köstliche Rezepte für die ganze Familie Einfach schnell, gut, gesund und ausgewogen Unter den R...
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Höss-Knakal, Alexander
Das Märchen-Kochbuch
Rezepte und Geschichten
Münster : Hölker , 2021 - 207 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-88117-256-1
Die schönsten Rezepte zu den beliebtesten Märchen!
Begeben Sie sich mit Rotkäppchen auf einen märchenhaften Waldspaziergang und probieren Sie einen Rehrücken mit Möhrenpüree und Steinpilzen. Las...
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Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven
Neue Rezepte von der Sauerländer BBCrew
Köln : Naumann u.Göbel , 2021 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18983-1
Über 60 nagelneue Rezepte für den Dutch Oven
• Das neue Buch der Sauerländer BBCrew
• Deftige Rezepte aus dem Sauerland
Im Freien kochen ist für die Youtube-Stars aus dem Sauerland das ...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Grillen
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Bachmeier, Hans Jörg
Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.
München : Zabert Sandmann , 2021 - 4. Auflage - 151 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-918-1
„Einfach. Gut. Bachmeier“. Schnörkellos, klar und mit Bezug zu Bayern und vor allem zu seiner niederbayerischen Heimat kocht Hans Jörg Bachmeier, Profikoch und Chef des ”Blauen Bock“ in München. Da...
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Schmedes, Christa
Expressbacken für die Familie
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7832-9
Wenn der Duft von Kuchen oder frischen Brötchen durch die Küche zieht, dann heißt das oft: Familienzeit. Man frühstückt zusammen am Wochenende, lädt Freunde zum Kaffee ein oder genießt den Beerenku...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Backen
Sachbuch
60123751
entliehen
(bis 10.06.2024)
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Henze, Christian
Feierabend-Blitzrezepte EXPRESS
Maximal 15 Minuten mit nur 5 Zutaten
Hilden : Becker Joest Volk-Verl. , 2021 - 1. Auflage 2021 - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-95453-227-8
„Feierabend-Blitzrezepte“ im Express-Tempo.
Einfach schnelle Rezepte für jeden Tag. Gerichte, die in 10 bis 15 Minuten auf dem Tisch stehen, aber trotzdem genial schmecken.
„Express ist es, wen...
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Kintrup, Martin
Food for Future für jeden Tag
Einfach nachhaltig kochen
München : Südwest-Verl. , 2021 - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09986-6
Nachhaltig kochen ist nicht kompliziert und dauert nicht lange.
Autor Martin Kintrup zeigt, wie der Umstieg auf die „grüne Küche“ leicht gelingt. Die klimafreundlichen Rezepte für herzhafte Snacks...
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Krause, Thomas
Grillen für Männer - 80 Rezepte ohne Schnickschnack
Raffinierte, aber einfache Rezepte. Normale Zutaten. BBQ für Genießer. Für Kohle-, Gas- und Elektrog
München : Bassermann , 2021 - 140 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4406-0
Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen - das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Grillen
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Kittler, Martina
Happy Buddha-Bowls
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 7. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7139-9
Happy Buddha Bowls
Bunte und gesunde Gerichte aus einer Schüssel – hier kommen kreative Buddha-Bowl-Rezepte! Sie lieben Abwechslung und verschiedene internationale Einflüsse?
Sie orientier...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Sachbuch
60142805
entliehen
(bis 22.06.2024)
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer
100 neue Rezepte zum Erfolgsformat
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 238 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7777-3
Das Kochbuch zum erfolgreichen Format „Schnelle Nummer“. Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurück an den Herd bringen, denn aus fast allen Le...
Sachbuch
60113725
entliehen
(bis 20.06.2024)
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Kittler, Martina
Kochen für den Vorrat
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7831-2
Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen geht ganz einfach! Das neue Kochbuch für schnelle Einmachrezepte! Haben Sie einen eigenen Garten, viele Obstbäume oder Gemüse und Kräuter in Hülle und Fül...
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Trettl, Roland
Kochen zu zweit
Rezepte für genussvolle Momente
München : Südwest-Verl. , 2021 - 3. Auflage - 208 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09992-7
Das erste Kochbuch vom charmanten Fernsehkoch! Jetzt endlich erscheint das erste Kochbuch von Roland Trettl mit über 80 Rezepten. Hier lädt er zum Nachkochen ein mit seinen von Südtirol und Italie...
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McCartney, Linda
Linda McCartney's Familienkochbuch
Über 90 pflanzenbasierte Rezepte, um den Planeten zu retten und die Seele zu nähren
München : Südwest-Verl. , 2021 - 1. Auflage - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10112-5
Die Pionierin der pflanzenbasierten Ernährung
Linda McCartneys vegetarische Küche neu entdeckt: Mary, Stella und Paul McCartney haben für dieses stylische Kochbuch zahlreiche, schmackhafte Klass...
Sachbuch
60129583
entliehen
(bis 22.06.2024)
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Güngörmüs, Ali
Mediterran
100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer
München : Dorling-Kindersley , 2021 - 223 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4186-2
Schwelgen Sie in herrlichen Mittelmeer-Aromen! Von Frankreich bis nach Marokko, von Spanien bis in die Türkei – mit über 100 mediterranen Rezepten entführt Sie der Sternekoch Ali Güngörmüs auf ein...
Sachbuch
60123484
entliehen
(bis 10.06.2024)
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Nanettes Kochbuch
Die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin
Cadolzburg : ars vivendi verlag , 2021 - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7472-0295-1
Über 100 traditionelle und gelingsichere Kochrezepte aus Nanettes Bauernhofküche
Nanette Herz war nicht nur leidenschaftliche Bäckerin, sondern musste auch tagaus, tagein die vielköpfige Großfam...
Sachbuch
60141315
entliehen
(bis 15.06.2024)
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Welling, Oliver
Olivers glutenfreie Backwelt
Daun : Regionalia Apart , 2021 - 2. Auflage - 175 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95540-702-5
Genießen ohne Gluten Als der Bäckermeister, Konditormeister und Lebensmitteltechniker Oliver Welling eines Tages anfing, für eine Freundin glutenfreie Backrezepte zu entwickeln, wurde sein Ehrg...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Backen
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Strawbridge, James
Selbermachen — Das Kochbuch
Vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
München : Dorling-Kindersley , 2021 - 256 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4144-2
Köstliche Lebensmittel selber machen Selbst ist der Mann – oder die Frau! Mit diesem kreativen Kochbuch teilt der britische Selbstversorger-Pionier James Strawbridge sein Expertenwissen rund um...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Frei-Krömmelbein, Verena
Taste of life
Das vegane Familienkochbuch
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 240 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7785-8
Vegane Familienküche aus aller Welt – freuen Sie sich auf kreative und bunte Rezepte für Groß und Klein! Vegan durchs Jahr und das für die ganze Familie – bunt, kreativ, frech, internation...
Sachbuch
60022268
entliehen
(bis 29.06.2024)
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Oliver, Jamie
Together – Alle an einem Tisch
Über 120 Rezepte für Familie und Freunde
München : Dorling-Kindersley , 2021 - 1. Auflage - 357 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6
• Alles auf einem Tisch: Von der Taco-Party über ein herbstliches Essen bis zum Garten-Mittagessen – mit 18 originellen Motto-Menüs können Sie 2 bis 14 Personen bekochen. Dabei werden um ein zent...
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Dusy, Tanja
Türkisch
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7812-1
Aromen aus 1001 Nacht – das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Nicht nur der Döner kommt aus der Türkei, auch and...
Sachbuch
60123477
entliehen
(bis 15.06.2024)
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Brück, Carsten
Ui
Ein Kochbuch für heute
München : Dorling-Kindersley , 2021 - 239 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4143-5
Ui! So kocht man heute! Außen hui, innen Ui! Dieses außergewöhnliche Kochbuch überzeugt mit raffinierten und einfachen Rezepten, die schnell und alltagstauglich nachzukochen sind. In einer perfe...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Schocke, Sarah
Zuckerfreie Rezepte für Kinder
Lieblingsgerichte für jede Gelegenheit
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 1. Auflage - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7543-4
Ihr Kind liebt Süßes und kommt von den Naschereien nicht weg? Dann ist dieses umfassende Buch für Sie die Lösung! Das Kochbuch hat nicht das Ziel, Ihnen über die Schulter zu schauen und bei...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
Sachbuch
60105212
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Schumann, Sandra
30-Minuten-Kuchen
München : Gräfe & Unzer , 2020 - 1. Auflage - 126 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7544-1
Akuter Kuchenhunger? Ein klarer Fall für Blitz-Rezepte, die die Lust auf Süßes im Eiltempo stillen. Alle Kuchen und Sweets in diesem Buch sind in maximal einer halben Stunde fertig zum Vernaschen, ...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Backen
Sachbuch
60142770
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Oliver, Jamie
7 Mal anders
Je 7 Rezeptideen für deine Lieblingszutaten
München : Dorling-Kindersley , 2020 - 317 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4091-9
Jamie Oliver zeigt, wie wir unsere Lieblingszutaten 7 Mal anders neu erfinden können – in mehr als 120 neuen, aufregenden und köstlichen Rezepten . Jamie hat Menschen wie Ihnen und uns in die ...
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Ankner, Madeleine
Apfelküche
Vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
München : Dorling-Kindersley , 2020 - 191 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4008-7
An apple a day keeps the doctor away.
Leckere Apfel-Rezepte für jeden Tag Dieses Kochbuch dreht sich rund um den König der Obstsorten und zeigt, was so alles in einem Apfel steckt. Über 70 A...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Kordalis, Kathy
Blumenkohl: Kochen mit Köpfchen
Leckere vegetarische und vegane Rezepte mit dem regionalen Wundergemüse
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5657-0
Allroundtalent Blumenkohl: 60 Ideen für Antipasti, Fingerfood, Auflauf, Salat, Suppe & Dessert. Für gesunden Low Carb Genuss!
Gemüse mit Superkräften: Entdecken Sie den Alleskönner Blumenkohl!
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Söderström, Lena
Cheesecake & Schokokuchen
55 unwiderstehliche Rezepte für Naschkatzen
München : Christian Verlag GmbH , 2020 - 121 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-392-7
Dank den internationalen Plattformen Instagram und Pinterest läuft der Cheesecake dem Käsekuchen allmählich den Rang ab. Dieses Buch liefert grandiose Varianten – fruchtig, schokoladig oder klassis...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Backen
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Gätjen, Edith
Das geniale Familien-Kochbuch
Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen, entspannt kochen, vergnügt essen
Stuttgart : Enke , 2020 - 2. Auflage - 220 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-10308-2
Familienküche – leicht gemacht! Wer möchte das nicht - frisch, saisonal und gesund kochen! Mehr Vielfalt dank Wochenplänen: Für jede Woche finden Sie einen fertigen Kochplan mit Einkaufsliste. So ...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
Sachbuch
60090010
entliehen
(bis 20.06.2024)
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Gätjen, Edith
Das geniale Familienkochbuch vegetarisch
Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen, entspannt kochen, vergnügt essen
Stuttgart : Enke , 2020 - 2. Auflage - 232 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11089-9
Willkommen in der Veggie-Familienküche! Schnitzel und Frikadellen sind schneller gemacht als Gemüse geschnibbelt und gekocht? Weit gefehlt, denn hier hat jemand für Sie vorgeplant: Edith Gätjen, ...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
Sachbuch
60090027
entliehen
(bis 21.06.2024)
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Risbridger, Ella
Die Geschichte beginnt mit einem Huhn
Rezepte, für die es sich zu leben lohnt
München : Callwey , 2020 - 2. Auflage - 287 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2487-8
Ein sehr persönliches Kochbuch.
Es ist ein Kochbuch, aber zugleich ein Buch, in dem man gerne liest, ein sehr persönliches Buch, denn die Autorin hat sich durchs Kochen aus einer Krise befreit (De...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Schersch, Ursula
Die Welt im Einmachglas
Hausgemachtes von nah und fern – einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
München : Gräfe & Unzer , 2020 - 3. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7338-6
Sie lieben Eingemachtes, Marmeladen, Saucen, Sirup und schenken gerne Selbstgemachtes aus der Küche? Dieses Kochbuch eröffnet völlig neue Welten für Hobbyköche, die ihre Zeit zu Hause gerne dazu nu...
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Stanitzok, Nico
Einfach gute Steaks
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2020 - 2. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7541-0
Sie essen gerne richtig gutes Fleisch und möchten endlich wissen, wie man es zubereitet? Dann ist dieses Steak-Kochbuch der heilige Gral! Ein feines Rumpsteak, ein saftiges Filet vom Angusrind ode...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Klüver, Nathalie
Das Familienkochbuch für nicht perfekte Mütter
Stuttgart : Trias Verlag , 2020 - 1. Aufl. - 137 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-11136-0
Auch unperfekt gekocht schmeckt sooo lecker und gesund Nehm‘ ich ein Ei in Größe M oder L? 100 Gramm oder doch 120 Gramm Mehl? Mir egal, so genau muss es nicht sein. Bei Anne gibt´s nur zuckerfre...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
Familie
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Shockey, Kirsten
Fermentieren - Gemüse einfach und natürlich haltbar machen
Praktische Grundlagen. Bewährte Methoden. 140 köstliche Rezepte
Innsbruck : Löwenzahn Verlag , 2020 - 6. Auflage - 373 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2575-3
Fermentieren ist eine der ältesten und einfachsten Methoden, um auf ganz natürliche Weise frisches Gemüse zu konservieren. Wertvolle Vitamine, Mineralien und Enzyme bleiben erhalten und der Geschma...
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Fiebrandt, Dietmar
Gemüse haltbar machen durch Fermentieren
Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung
Regenstauf : SüdOst Verlag , 2020 - 2. Auflage - 157 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-763-7
Der eigene Garten als Speisekammer für’s ganze Jahr: eine tolle Vorstellung – aber wie kann das funktionieren? Ganz einfach: man fermentiert! Dieses Buch ist eine wahre Fundgrube für alle Gemüse-Fa...
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Palmetshofer, Ingrid
Geschmacksrevolution Fermentieren
Gemüse und Obst easy und abwechslungsreich
Wien : Kneipp , 2020 - 159 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7088-0780-5
Sie ist Österreichs leidenschaftlichste „Fermentista“, in ihrer „School of Fermentation“ berät sie Spitzenköche und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit über die bekannten und tr...
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Iburg, Anne
Ist das noch gut oder muss das weg?
alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 137 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-7191-9
Sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an!
Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll - und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein!
"Ist da...
Gemeindebücherei Haar
Essen & Trinken
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Gschnitzer, Magdalena
Lass die Sau raus
Vegan kochen mit Herz und Hirn
Bozen : Edition Raetia GmbH , 2020 - 1. Auflage - 215 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-88-7283-718-4
Mit Essen und nachhaltigem Einkaufen kann jede und jeder die Welt verändern! Wie das geht, zeigt Umweltaktivistin Magdalena Gschnitzer. Vegane Ernährung schmeckt gut, ist gesund, vielseitig und ber...