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Herrmann, Alexander
Aufgegabelt
Das Kochbuch. Eine kulinarische Entdeckungsreise
München : Dorling Kindersley , 2024 - 176 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4929-5
Über 65 Rezepte von Alexander Herrmann zum Nachkochen - Die Lieblingsrezepte vom Sternekoch inklusive aller Rezepte der aktuellen Jubiläumsstaffel - Herzlich, heimatverbunden & regional: bodenständ...
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Medick, Ina
Mein fränkisches Backbuch
Von Anisbrezen bis Zwetschgaplootz. 80 Lieblingsrezepte aus drei Generationen
München : J. Berg , 2024 - 191 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-86246-991-8
Das Backbuch startet mit einem ausführlichen Grundlagenteil. Das Grundrezept für Mürbeteig wird Sie mit seiner butterweichen Konsistenz und dem zarten Geschmack begeistern. Für himmlisch leichte un...
Sachbuch
entliehen
(bis 10.09.2024)
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Wendler, Matthias
Fränkische Tapas
Das Kochbuch
Cadolzburg : Ars Vivendi , 2023 - 175 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0462-7
Matthias Wendler präsentiert mit diesem Kochbuch 60 innovative Tapas-Rezepte mit überwiegend fränkischen Zutaten. So warten Karpfenfilet-Fingers, Schäufele-Sliders, klassische Feuerspatzen und viel...
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Boie, Kirsten
Sehnsucht nach Sommerby
So schmeckt Familie. Lieblingsrezepte
(
Rezepte zur Serie )
Hamburg : Oetinger , 2022 - 123 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7512-0065-3
Mit diesem Familienbuch bringt Kirsten Boie ein Stück Sommerby in jedes Haus! Mit Rezepten aus ihrer eigenen Küche – von Schnüsch bis Johannisbeerkuchen – kommen kleine und große Leckermäuler ins S...
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Wir in Bayern – Das Kochbuch
Igling : Edition Michael Fischer , 2022 - 2. Auflage - 175 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-7459-1017-9
So schmeckt die Heimat in Bayern! Ob zum Feierabend oder als Familienessen am Sonntag, dieses Kochbuch zeigt den Wir-in-Bayern-Zuschauern neue, kreative Inspiration aus der ganzen Welt, natürlich ...
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Wiesel, Felix
Feuer und Flamme für Franken
80 fränkische Lieblingsrezepte vom Grill
München : J. Berg , 2021 - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86246-751-8
Bamberger Zwiebel, Fränkischer Schäufele-Burger, Volkacher Kaninchen und Aischgründer Karpfen – das alles und noch viel mehr vom Grill? Food-Bloggerin Ina Medick zeigt in ihrem Grillbuch wie. Die R...
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Herz, Nanette
Nanettes Kochbuch
Die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin
Cadolzburg : Ars Vivendi , 2021 - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7472-0295-1
Nanette Herz war nicht nur leidenschaftliche Bäckerin, sondern musste auch tagaus, tagein die vielköpfige Großfamilie des Bauernhofes mit schmackhaftem Essen versorgen. In ihrer Küche wurden nur ...
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Kreihe, Susann
Vegetarische Heimatküche
Heimisches Seelenfutter ohne Fleisch. 60 traditionelle & neue Rezepte
München : Christian , 2021 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-599-0
Kochbuch mit 60 vegetarischen Rezepte von Klassiker aus dem deutschsprachigen Raum. Von Käsespätzle über Schnüsch, von sächsischer Kartoffelkuchen bis Friesentorte, von vegetarischer Rheinischer Sa...
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Eder, Bettina
Die frische bayerische Landküche
Neue Rezepte von der Hauswirtschafterei
München : Dorling Kindersley , 2020 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3876-3
Hier gibt‘s traditionelle Spezialitäten mit ganz viel Heimatgefühl: 80 saisonal-regionale Gerichte mit allem, was die Natur hergibt – Gemüse, Fisch und Fleisch sowie lokale Superfoods, z.B. Brennn...
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Das große DDR-Backbuch
Berlin : Bild und Heimat , 2019 - 176 Seiten : 6,99 EUR
Was backte man in der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik? Wie in vielen anderen Bereichen des Lebens waren auch in den Backstuben der DDR Improvisation und Kreativität
gefragt: Verarbei...