Sachbuch Erw./Jugend

Status
verfügbar

Abteilung
Halle
Titel:Asien vegetarisch
Beteiligte:Sodha, Meera ; Loftus, David [Fotograf]
Titelzusatz:120 Rezepte von Mumbai bis Peking
Verfasserangabe:Meera Sodha ; Annette Ostlaender
Erschienen:München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2020. - 303 Seiten. - Illustrationen
Fußnote:Aus dem Englischen übersetzt.
ISBN13:978-3-8310-3884-8
Einband:Festeinband
Preis:26,95 Euro
Standort:Xeo22 Asien
Schlagwort(e):Sachbuch ; Sachbücher ; Hauswirtschaft ; Kochen ; Kochbuch ; Kochbücher ; Essen ; Rezept ; Rezepte ; Länder/Regionen ; Asiatisch kochen ; Thailand ; Thailändisch ; Indien ; Indisch ; Vegetarisch ; Vegetarische Küche
Annotation:Die asiatische Küche hat von Indien bis nach China viele fleischlose Köstlichkeiten zu bieten – sie ist so vielfältig wie die exotischen Länder selbst . Meera Sodha greift auf diese Schätze zurück und interpretiert bekannte Klassiker durch kreative Abwandlungen neu. Das bunte Gemüse und Obst sowie die exotischen Aromen und Gewürze machen richtig Lust aufs Nachkochen : Thai-Grapefruit-Salat, Szechuan-Auberginen, Massaman-Süßkartoffel-Curry, Spargel-Pilaw, Tandoori-Brokkoli oder Safran-Mandel-Zitronen-Muffins. Go east! Kreativ-vegetarische Asiaküche • Einfach im Alltag nachzumachen.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
01239638 Details verfügbar

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