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Alles über Obst und Gemüse
(
Erlebe deine Welt )
Esslingen : J.F. Schreiber , 2007 - 37 S. : Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-480-22324-4
Was ist der Unterschied zwischen Obst und Gemüse? Und was versteht man genau unter Fruchtgemüse? Dieser Titel "Erlebe deine Welt" vermittelt Kindern, was hinter der geliebten Roten Grütze und dem G...
Kinder/Jugendbücher
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Antipasti und Tapas
kleine Klassiker im Trend
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 64 S. : Ill. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-4899-1
Rezepte für mediterrane Vorspeisen und Partyhäppchen.
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Kinder/Jugendbücher
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Auberginen und Zucchini
würzig und pikant: die beliebten Zwei in raffinierten Rezepten
(
GU Küchen-Ratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 1995 - 5. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 6,54 EUR ISBN 978-3-7742-1115-5
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Einmachen
Köstlichesaus frischen Früchten selbst zubereiten: duftende Marmeladen ...
(
GU Küchen-Ratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 1994 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 6,54 EUR ISBN 978-3-7742-1996-0
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Familie in Form
schlank werden, schlank bleiben
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2006 - 224 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-937880-28-0
Ratgeber zum Schlankwerden und -bleiben für die ganze Familie; mit vielen Tipps, Tests und 170 leckeren Rezepten sowie Speisepläne.
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Grillen und Picknick
über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß
(
Einfach clever )
München : Gräfer und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 126 S. : Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0491-5
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 Rezepten: Klassiker aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, Rezepte für ein Barbecue im nord- und südamerikanischen Stil oder "Streetfoof", Grillspezi...
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Licence to cook
Hamburg : Oetinger , 2007 - 159 S. : Ill. : 13,90 EUR ISBN 978-3-7891-4734-0
Coole Rezepte für jeden Tag.
Kinder/Jugendbücher
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Nudeln
Hier kocht die Maus
München : Zabert Sandmann , 2000 - 1. Aufl. - 40 S. : Ill. : 5,09 EUR ISBN 978-3-932023-62-0
Rezepte, Tipps und Tricks für kleine & große Maus-Fans
Kinder/Jugendbücher
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Nudeln
das klappt auf Anhieb ; Spezialitäten mit köstlichen Saucen und hausgemachte Pasta
(
So gelingt's )
München : Gräfe u. Unzer , 1993 - 120 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,12 EUR ISBN 978-3-7742-1674-7
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Kinder/Jugendbücher
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Rucola, Kresse und Bärlauch
die grünen Wilden
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 62 S. : Ill. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-6337-6
Vorgestellt werden 50 Rezepte mit Rucola, Bärlauch, Kresse, Löwenzahn, Sauerampfer, Liebstöckel, Borretsch und Brennnesseln. Mit den 10 GU-Erfolgstipps.
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Spargel
Frühlingsgenuss in Weiß und Grün
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-6338-3
In bewährter Aufmachung werden alte und neue Spargelrezepte vorgestellt. Warenkunde und Tipps zur Küchenpraxis vervollständigen den Küchenratgeber.
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Was ist Was
127
Ernährung
Hamburg : Tessloff Verl. , 2009 - 1. Aufl. - 48 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7886-1514-7
Wissenswertes über Nährstoffe, Essgewohnheiten, Lebensmittel
Kinder/Jugendbücher
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Bingemer, Susanna
Superfoods
Kraftpakete aus der Natur
München : Gräfer und Unzer , 2015 - 128 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4227-6
Alles Wissenswerte über die gesunden Inhaltsstoffe von Superfoods und ihre fantastische Wirkung; 25 ausführliche Porträts der wichtigsten Superfoods - exotische und heimische - mit praktischen Tipp...
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Buhl, Andereas
Heimatmarmeladen
150 verführerische Rezepte
München : Christian Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 187 S. : 29,99 EUR
Mit über 150 verführerischen Rezepten aus Beeren, Kernobst, Steinobst, Blüten, Kräutern und Wildfrüchten lernst du, wie du deine eigene leckere Marmelade herstellen kannst. Das Beste daran: Alle Zu...
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Casparek, Petra
Einmachen & Fermentieren
Einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2020 - 5. Aufl. - 126 S. : 12,99 EUR
Bunte Schätze aus dem Vorrat genießen! Experimentieren Sie mit heimischem Gemüse und Obst, wenn es am besten ist! Entdecken Sie neue und in Vergessenheit geratene Geschmackswelten und erfreuen Sie ...
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Dr. Oetker
Open Air
Bielefeld : Ceres , 2010 - 1.Aufl. - 93 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0984-4
Stubenhocken ist out! Ab geht´s in Grüne, Baggerseen oder Festivals. Über 50 Rezepte, alle kombinierbar und zu cooler Musik geeignet.
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Dusy, Tamja
Kürbis
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2018 - 2. Aufl. - 61 S. : 9,99 EUR
Kürbis zubereiten, ob herzhaft oder süß, mit oder ohne Fleisch. Hier ist für jeden Kürbisfan etwas dabei.
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Hamm, Birgit
Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche.
München : Dorling Kindersley , 2010 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1727-0
Über 80 Rezepte, aufgeteilt in veschiedene Regionen, mit vielen Geschichten und Anekdoten rund um Omas Lieblingsrezepte.
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Hess, Reinhardt
Grillvergnügen
(
GU Kochvergnügen )
München : Gräfe u. Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6142-6
110 neue Rezepte - für Fleichfans und Vegetarier - werden jeweils mit einem Foto vorgestellt. Grillvergnügen für jedes Wetter.
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Ibbs, Katharine
Kochschule für Kids
Leckere Rezepte aus der ganzen Welt
München : Dorling Kindersley , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8310-0678-6
Schritt für Schritt Anleitung mit zahlr. Illustrationen
Kinder/Jugendbücher
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Jäger, Katja
Mein Essen kommt vom Bauernhof
2012 - 1., Aufl. - 45 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8411-0126-6
Pommes, Popcorn und Pfannkuchen - vieles leckere kommt vom Bauernhof. Spannende Sachgeschichten rund um das Thema, mit Rezepten zum Nachkochen.
Kinder/Jugendbücher
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Kast, Bas
Der Ernährungskompass
Das Kochbuch
München : Bertelsmann , 2019 - 4 : 22,00 EUR
Dass gesunde Ernährung , die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis all...
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Kintrup, Martin
Vegan für Faule
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2020 - 10. Aufl. - 140 S. : 16,99 EUR
Vegan Kochen - und dabei völlig entspannt sein? Hier gibt es einfache Rezepte für alle, die lässig und bequem tierfrei genießen wollen: mit fixen Zutaten, flotten Ideen, mit Tipps & Tricks fürs ve...
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Kittler, Martina
Desserts
das klappt auf Anhieb: luftig-leichte Cremes, fruchtige Naschereien, Üppiges aus dem Ofen
München : Gräfe u. Unzer , 1994 - 120 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 10,12 EUR ISBN 978-3-7742-1766-9
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Kochressort, Brigitte
Suppen & Eintöpfe
(Brigitte Kochbuch Edition)
München : Gräfer und Unzer , 2008 - 1 - 144 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1515-7
Die besten Rezepte aus der Brigitte Versuchsküche.
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Langen, Annette
Flaschenpost von Felix
Ein kleiner Hase sammelt Kochrezepte aus aller Welt
Münster : Coppenrath , 2001 - 1. Aufl. - 67 S. : 18,95 EUR ISBN 978-3-8157-1900-8
Ein Koch- u. Vorlesebuch mit 37 Rezepten aus 25 Ländern
Kinder/Jugendbücher
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(bis 11.06.2024)
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Leitzgen, Anke M.
Entdecke, was dir schmeckt
Kinder erobern die Küche
Weinheim : Beltz & Gelberg , 2013 - Originalausgabe - 160 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-407-75362-5
Für Küchenforscher: Welche Lebensmittel gibt es? Wo kommen sie her und wie werden sie zubereitet und welches Küchengerät ist das richtige dafür? Ernährungskunde mit 44 kinderleichten Rezepten.
Kinder/Jugendbücher
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Matthaei, Bettina
Currys
München : Gräfer und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 57 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1631-4
Alles ist möglich bei den besten Curryrezepten aus ganz Asien.
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Matthaei, Bettina
Gemüse kann auch anders
Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2021 - 8. Aufl - 233 S. : 24,99 EUR
Gefragt sind neue Geschmackserlebnisse! Genau dafür hat sich die Gemüse- und Gewürzexpertin Bettina Matthaei etwas Besonderes ausgedacht: raffiniert gewürzte, leicht und schnell nachkochbare Gerich...
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Merkatz, Josefine
Fritzis Abenteuer im Gemüsegarten
2013 - 1.Auflage - 32 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7074-1469-1
Fritzi wird durch einen Zauber so kleine, dass er den Gemüsegarten aus der Schnecken-Perspektive erlebt und dabei eine Menge lernt. Zum Beispiel wie man eine Gemüsesuppe kocht.
Kinder/Jugendbücher
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Müller, Michael [Herausgeber]
Gscheitgut-Franken is(s)t besser
mehr als ein Kochbuch
2012 - 2 - 300 S. : 19,80 EUR ISBN 978-3-89953-673-7
Ein Band, der mehr bietet als eine reine Rezeptesammlung. Mit über 160 saisonalen und regionalen Gerichten von 19 Profi-Köchen aus renommierten Gasthöfen der Fränkischen Schweiz will das Buch auch ...
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Müller, Veronika
Gemüse
das klappt auf Anhieb: Mariniertes, Gerolltes, Gefülltes, Überbackenes
(
So gelingt's )
München : Gräfe u. Unzer , 1994 - 120 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 10,12 EUR ISBN 978-3-7742-1929-8
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Pfannenbecker, Inga
Linsen, Kichererbsen & Co
Eiweißpower Hülsenfrüchte
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2018 - 2. Aufl. - 61 S. : 8,99 EUR
Bohne, Linse, Kichererbse, Lupine und Co lassen sich nicht nur herzhaft, sondern auch süß zubereiten und machen in bunten, internationalen Gerichten Furore auf dem Teller.
Sachliteratur
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Purviance, Jamie
Weber`s Grillbibel
München : Gräfer und Unzer , 2010 - 20 - 320 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als...
Sachliteratur
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(bis 15.06.2024)
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Riedl Dr., Matthias
Das 20:80 Kochbuch für Berufstätige
Abnehmen nach dem Erfolgsprinzip
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2019 - 1. Aufl. - 159 S.
Mit diesem Kochbuch bekommen Sie … - alltagstaugliche Rezepte, die bei der Zubereitung wenig Zeit in Anspruch nehmen und zudem durch kurze Zutatenlisten punkten. -eine Abnehmstrategie, die zu Ihn...
Sachliteratur
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(bis 11.06.2024)
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Schinharl, Cornelia
Wintergemüse
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2019 - 1. Aufl. - 61 S. : 9,99 EUR
Kochen pur: wenige Zutaten, gelingsichere Rezepte - entspannter Genuss. Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht - bunte Seelenwärmer-Gerichte mit bekanntem und wiederentdecktem Wintergemüse.
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Wattenbach, Daniela
Heimat im Glas
Vergessene Köstlichkeiten
München : Südwest Verlag , 2020 - 4. Aufl. - 203 S. : 18,00 EUR
Hagebuttensenf, Gänseblümchengelee, Johanni-Nüsse, Giersch-Limo und „Fränkische Oliven“ aus Schlehen. Das sind nur einige traditionelle Rezepte, die Daniela Wattenbach gesammelt, wiederbelebt und t...
Sachliteratur
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