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Schinharl, Cornelia
Basic baking
Alles, was man braucht, um einfach gut zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 168 S.
Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten...
Gemeindebücherei Gräfelfing
Essen & Trinken Backen
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Schinharl, Cornelia
Country basics
alles, was man braucht, um die Natur genussvoll in die Küche zu holen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 143 S.
Eingeteilt in die 4 Jahreszeiten werden Koch- und Backrezepte passend zur Saison präsentiert; reich illustriert.
Gemeindebücherei Gräfelfing
Essen & Trinken Jahreszeiten
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Schinharl, Cornelia
Express-Abendessen
Speed-Dating auf dem Teller
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S.
Reich illustrierte Sammlung mit Gerichten, die in maximal 30 Minuten auf dem Tisch stehen: "Salate & Suppen", "Pasta, Reis & Co.", "Schnell gebraten" und "Ofenfrisch serviert", darunter Couscoussal...
Gemeindebücherei Gräfelfing
Essen & Trinken Schnelle Küche
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Schinharl, Cornelia
Fish Basics
alles, was schwimmt und was man damit machen kann
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 144 S.
Der richtige Umgang mit Fisch wird erklärt: Einkauf, Warenkunde, Schuppen, Ausnehmen, Häuten und Filetieren. Im Rezeptteil folgen - thematisch sortiert - ansprechende Gerichte, dazu Basic-Tipps, Ge...
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Schinharl, Cornelia
Frühling, Sommer, Gemüse!
überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 160 S.
Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse. Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde...
Gemeindebücherei Gräfelfing
Essen & Trinken Jahreszeiten
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Schinharl, Cornelia
Oriental basics
alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 160 S.
Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.
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Schinharl, Cornelia
Raclette
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 62 Seiten
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Aus dem Pfännchen", "Von der Grillplatte", "Feine Begleiter", darunter Hähnchen mit Spinat, Fisch mit Knusperhaube,...
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Sachbücher
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Gemeindebücherei Gräfelfing
Essen & Trinken Salat & Gemüse
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Schinharl, Cornelia
Sweet Basics
alles, was man braucht, um sich den Alltag locker zu versüßen ...
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Attraktiv aufgemachtes Bildkochbuch mit rund 100 Rezepten für Pralinen/Kekse, Desserts für jeden Tag, für den Sonntag, Süßes zum Sattessen und Kompott, Soßen und Drinks; mit ausführlichem Praxistei...
Gemeindebücherei Gräfelfing
Essen & Trinken Süßes