Sachbuch

Status
verfügbar
Autor:Oltersdorf, Daniela
Titel:Familienküche frei von Laktose, Fructose, Histamin
Beteiligte Urheber:TRIAS - Thieme, Hippokrates, Enke
Titelzusatz:120 einfache Rezepte, die allen schmecken
Verfasserangabe:Daniela Oltersdorf ; Hippokrates, Enke TRIAS - Thieme
Erschienen:1. Auflage - Stuttgart : TRIAS, 2022. - 144 Seiten. - Illustrationen - 24 cm x 17 cm
ISBN13:978-3-432-11519-1
Bestellnummer:11519
EAN:9783432115191
Einband:Broschiert
Preis:17,99 Euro
Standort:Küche & Co
Interessenkreis:Kochbuch für Familien
Schlagwort(e):Kochbuch ; Unverträglichkeit
Annotation:Entspanntes Familienessen trotz Intoleranzen Wenn ein oder sogar mehrere Familienmitglieder an einer Nahrungsmittelintoleranz- oder -allergie leiden, sei es gegen Laktose, Fructose, Histamin, Milcheiweiß oder Gluten, ist Kochen eine echte Herausforderung. So ging es Daniela Oltersdorf. Die Ärztin und Mutter dreier Kinder ergriff selbst die Initiative und schrieb ihr eigenes Kochbuch. Kochen ohne Extrawürste - 120 verträgliche Basisrezepte, die allen in der Familie bekommen. Und mit Extras zum Verfeinern und Aufpeppen der Gerichte. - So abwechslungsreich wie das Familienleben: zum Mitnehmen in die Schule und zum Sport, flotte Frühstücke, leckere Hauptgerichte fürs gemeinsame Essen und Rezeptklassiker, die alle lieben. - Die Basics kennen: mit Austauschlisten für unverträgliche Zutaten, die perfekte Vorratskammer und die wichtigsten Steckbriefe zu den verschiedenen Intoleranzen.

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Mediennr Standort Status Aktion
01205169 Details verfügbar

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