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Das Teubner-Handbuch Käse
Käsekunde, Käselexikon, Käserezepte
München : Teubner , 2007 - 2. Auflage - 416 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-0564-6

Text-/Bildband, der rund um den Käse informiert: Warenkunde, Käselexikon mit über 280 Käsesorten von A bis Z und über 100 Käserezepte von Vor- bis Nachspeise; mit zahlreichen zusätzlichen Infos (We...
[mehr]  |  Zugang: 04.05.2023

Sachbuch
01205343

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