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Bild Beschreibung Standort Medium
Maimann, Helene
Gefillte Fisch & Lebensstrudel

eine jüdische Kochshow
Picus-Verlag , 2012 - 91 S. ISBN 978-3-7117-5111-9

Die jüdische Küche ist seit je eine Fusionsküche zwischen den verschiedenen Kontinenten und Kulturen, in denen Jüdinnen und Juden unterwegs waren oder zu Hause sind. Eine Landkarte der Diaspora, ei...
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