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Heß, Christina
Herbstliebe
Wohlfühlrezepte für neblige Morgen und kühle Tage
Ostfildern : Thorbecke , 2020 - 152 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1473-6
Wenn die Tage kürzer werden und es draußen wieder kälter wird, machen wir es uns drinnen gemütlich! Wir laden Gäste zum Brunch ein, machen uns kuschelige Abende auf dem Sofa mit leckerem Soulfood, ...
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McGlynn, Morgan
The Modern Cheesemaker
Käse einfach selber machen
München : Verlag Knesebeck , 2020 - 225 farbige Abbildungen : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-387-0
Käse selber machen war noch nie einfacher The Modern Cheesemaker zeigt Ihnen, wie Sie Käse ganz einfach selbst zu Hause herstellen können. In diesem Kochbuch verrät Ihnen Käse-Expertin Morgan McG...
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Bellersen Quirini, Cosima
Joghurt, Quark und Käse
Natürlich selbst gemacht
Stuttgart : Ulmer , 2018 - 148 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-8186-0518-6
Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine „ganz normale“ Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermil...
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Sieck, Annerose
Die fabelhafte Welt des Popcorns
Das etwas andere Gourmet-Kochbuch
Köln : Fackenträger Verlag GmbH , 2014 - 127 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4558-8
Kein Kinobesuch ohne eine Tüte Popcorn der süße oder salzige Klassiker ist für viele ein Muss! Doch für wahre Popcorn-Gourmets gibt es jetzt noch mehr: Ob Butter-Karamell-Popcorn, Cranberry-Popcorn...
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van Zandt, Doro
Frozen Pops
Das neue Eis am Stiel
Köln : Fackenträger Verlag GmbH , 2014 - 128 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4560-1
Eiskalt erwischt!
Hier kommt eiskalt die neue Generation des klassischen Eis am Stiel. Alles, was schmeckt, wird in Eisform gebracht und das sogar mit überraschenden Inhalten und mit neuen und ung...
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Hofmann, Susanne
Käse vom Feinsten
Die Geheimrezepte der Käsemeisterin
München : BLV Buchverlag , 2013 - 192 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8354-1109-8
Käse vom Feinsten: das umfassende Know-how der Expertin – opulent bebildert. Käse-Traditionen und die Grundlagen der Käseherstellung zuhause. Aromatische Käsesorten zum Selbermachen. Deftige und sü...
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Gasteiger, Heinrich
33 x Strudel
Bozen : Athesia , 2009 - 80 Seiten : 9,90 EUR ISBN 978-88-8266-534-0
Was wäre die Südtiroler Küche ohne den Apfelstrudel? Doch auch pikante Köstlichkeit gewinnt der Strudel immer mehr Liebhaber. Die drei Köche und Bestsellerautoren Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser...
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Dusy, Tanja
Pfannkuchen & Crepes
(
GU-Ratgeber Küche )
München : Gräfe u. Unzer , 2009 - 62 Seiten ISBN 978-3-8338-1430-3
Köstliche Füllungen umhüllt von zarten Pfannkuchen und knusprigen Crêpes - hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt! Wir haben über 40 neue, internationale Rezepte von süß bis herzhaft. Da ist ...
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